Maulbeere

Maulbeerbaum: Superfood, das fast ohne Pflege wächst

Maulbeeren (Morus) erleben in den letzten Jahren einen enormen Boom. Keine Überraschung – diese Bäume sind extrem widerstandsfähig, vertragen Stadtverschmutzung, Trockenheit und Frost und tragen Früchte, die man im Laden nicht häufig findet (wegen ihrer Saftigkeit lassen sie sich schlecht transportieren). Die Früchte ähneln verlängerten Brombeeren, haben einen köstlichen süßen bis süß-sauren Geschmack und sind voller Antioxidantien. Im Spomyšl-Gartencenter bieten wir Ihnen die größte Sortensammlung in der Tschechischen Republik.

Welche Maulbeere soll ich wählen?

Lassen Sie sich bei der Auswahl nicht nur von der Farbe der Früchte leiten, sondern vor allem von der Größe, zu der der Baum heranwächst. Wir bieten drei Hauptgruppen an:

1. Schwarze und hybride Maulbeeren (Intensiver Geschmack)

Diese Früchte sind aromatisch, süß-sauer und der Saft färbt stark. Sie gelten als geschmacklich am intensivsten.

• Legende unter den Maulbeeren: Die Sorte 'Trnavská' ist mit ihren großen und schmackhaften Früchten, die seit Generationen bewährt sind, die absolute Spitze.
• Lange Ernte: Wenn Sie auf Nummer sicher gehen wollen, wählen Sie 'Illinois Everbearing'. Diese Hybrid-Sorte ist sehr frostbeständig und trägt über einen sehr langen Zeitraum hinweg kontinuierlich Früchte.
• Weitere Favoriten: Einen Versuch wert sind die großfrüchtigen 'Full Seasons', 'Srbská' oder die schwedische Sorte 'Mulle'.

2. Weiße Maulbeere (Honigsüße)

Die Früchte der weißen Maulbeere färben weder Hände noch Kleidung und ihr Geschmack ist rein süß, oft honigartig. Sie werden von Kindern geliebt.

• Riesige Früchte: Wenn Sie "pralle" Früchte möchten, greifen Sie zur Sorte 'Giant Fruit', 'Milanówek' oder zur schneeweißen 'King of White'.
• Interessant: Eine Rarität ist die Sorte 'Lavendel' mit lavendelfarbenen Früchten.

3. Zwerg- und Hängeformen (Für kleine Gärten)

Haben Sie wenig Platz? Auch Sie können Maulbeeren ernten! Dank moderner Züchtung ist die Maulbeere kein riesiger Baum für den Park mehr.

• Für Terrasse und Balkon: Die revolutionäre Sorte 'Mojo Berry' (auch Charlotte Russe genannt) wird nur ca. 1,5 Meter hoch und trägt bereits als sehr junge Pflanze Früchte. Ebenso kompakt sind 'Gerardi Dwarf' oder die Zwergform 'Nana'.
• Hängende Zierde: Eine wunderschöne Solitärpflanze ist 'Pendula'. Ihre Äste hängen bis zum Boden und bilden einen Schirm, unter dem sich Kinder gerne verstecken (und gleich naschen).

Anbau und Pflege

Maulbeeren sind wärmeliebend, aber unter unseren Bedingungen voll frosthart (insbesondere älteres Holz). Standort: Wählen Sie ihnen einen sonnigen und warmen Platz. Je mehr Sonne, desto süßer die Früchte. Boden: Sie sind sehr tolerant. Sie wachsen sowohl in sandigen als auch in schwereren Böden, solange diese nicht dauerhaft vernässt sind. Sie vertragen auch Trockenheit gut dank ihrer tiefen Wurzeln. Schnitt: Maulbeerbäume vertragen einen Rückschnitt gut (früher wurden sie für die Seidenraupenzucht für Blätter angebaut). Ein Erhaltungsschnitt wird in der Vegetationsruhe (Winter) durchgeführt, um den Baum aufzulockern.

Unser Tipp für Züchter:

• Die Früchte reifen nach und nach und fallen von selbst ab. Wir empfehlen, keine Pflastersteine unter Bäume mit dunklen Früchten zu legen oder dort zu parken (sie färben ab!). Ideal ist Rasen oder Folie zur Erntezeit.
• Für einen schnelleren Fruchtansatz empfehlen wir die Verwendung einer hochwertigen Gartenerde bei der Pflanzung.
• Kombinieren Sie Maulbeeren mit anderen "Oma-Bäumen" wie Quitten oder Mispeln.