Rosa Maulbeere Rote Maulbeere

Detaillierte Produktbeschreibung

Rosa Maulbeere - Strauch oder Baum, der je nach Anbaubedingungen 4 - 8 m hoch wird. Der Habitus ist aufrecht, die Fruchtbildung ist regelmäßig und sehr hoch, es handelt sich um eine selbstfruchtbare Pflanze. Von Mai bis Juni erscheinen traubenförmige Blütenstände, die sich anschließend in 2 - 4 cm große, längliche, schwarze Früchte verwandeln. Im Aussehen ähneln sie auffällig Brombeeren. Der Geschmack ist sehr ausgewogen, köstlich und süßlich. Die Ernte der reifenden Früchte kann von Mitte Juli bis Ende August erfolgen. Die Früchte enthalten eine große Menge an gesundheitsfördernden Stoffen sowie die Vitamine C, E und B. Sie eignen sich für den direkten Verzehr oder zur Weiterverarbeitung (Trocknen, Einmachen usw.).

Anbau: Der Maulbeerbaum bevorzugt eher wärmere Gebiete, daher gedeiht er gut in Weinregionen. Die Früchte ähneln in ihrer Form Brombeeren, sind 2-4 cm groß, saftig, süßlich bis süß-sauer, mit sehr gutem Geschmack. Sie werden frisch verzehrt oder eignen sich zur Weiterverarbeitung – Kompott, Marmeladen, auch zum Trocknen geeignet. Wir pflanzen sie an einem warmen und sonnigen Standort. Sie sind anspruchslos in Bezug auf den Boden und vertragen auch trockenere, sandige Böden. Frosthart.