Maulbeere 'King of White' Morus 'König des Weißen'

Detaillierte Produktbeschreibung

Maulbeere 'King of White' – eine Sorte der weißen Maulbeere. Sie gehört zu den selteneren Sorten mit hellen, langen Früchten und einer selbstfruchtenden Eigenschaft. Sie wächst als vitaler Laubbaum oder großer Strauch, in der Ausgewachsenen Form etwa 5–10 m hoch und 4–6 m breit; bei regelmäßigem Schnitt kann die Krone niedriger gehalten werden. Die Zweige können leicht überhängend sein, die Blätter sind groß, sattgrün, teils ganzrandig, teils flach gelappt und verfärben sich im Herbst gelb. Die Blüten sind unauffällig, grünlich, in Kätzchen angeordnet und erscheinen im Mai. Die Sorte ist selbstbefruchtend, benötigt daher keine Bestäuber und kann auch als einzige Maulbeere im Garten Früchte tragen. Die Früchte reifen meist von Juli bis August, sie sind hell bis cremeweiß, lang (oft 5 cm), süß, saftig und fein honigartig. Sie hinterlassen keine dunklen Flecken wie schwarze Maulbeeren, was besonders praktisch bei Terrassen, Wegen und in Familiengärten ist. Sie eignen sich zum Direktverzehr, für das Frühstück, Obstsalate, Kuchen, Sirupe sowie zum Trocknen. Reife Maulbeeren enthalten natürlichen Zucker, Ballaststoffe, Vitamin C, Mineralstoffe einschließlich Eisen und Kalium sowie pflanzliche Polyphenole. Die hellen Früchte wirken zarter als die dunklen Sorten und harmonieren daher im Garten wunderbar mit einer Kräutereinfassung aus Thymian, Zitronenmelisse und Ringelblume oder mit einem kurzgehaltenen Rasen, der das Aufsammeln der herabgefallenen Früchte erleichtert.

Anbau: Gedeiht in voller Sonne und in wärmeren, geschützten Lagen, wo Holz und Früchte gut ausreifen. Sie kann auch in einem größeren Gefäß an einem sonnigen Standort angebaut werden. Der Boden sollte mittelschwer bis leicht, durchlässig, humos, mäßig feucht und ohne lang anhaltende Staunässe sein. Optimal ist ein pH-Wert von etwa 6,5–7,5, die Pflanze verträgt jedoch auch leicht alkalische oder sandigere Böden, wenn sie in den ersten Jahren nach der Pflanzung ausreichend Feuchtigkeit erhält. Die Setzlinge werden in der Regel von März bis November in ein Pflanzloch mit Zugabe von Kompost oder gut verrottetem organischem Dünger gepflanzt. Der Abstand zwischen den Pflanzen wird je nach geplanter Kronenform auf etwa 2,5–3 m gewählt. In den ersten Jahren ist eine regelmäßige Bewässerung wichtig, später verträgt die Pflanze kurzfristige Trockenheit relativ gut. Im Frühjahr reicht eine sparsame Düngung mit ausgewogenen Nährstoffdüngern, mit ausreichend Kalium zur Förderung der Ausreifung der Triebe. Der Schnitt besteht im gelegentlichen Auslichten der Krone, dem Entfernen beschädigter Äste und der Aufrechterhaltung einer übersichtlichen Struktur. Die Frostbeständigkeit wird unter unseren Bedingungen auf etwa –25 °C angegeben, in geschützten städtischen und Weinanbaugebieten verträgt sie auch niedrigere Temperaturen. In höheren und kälteren Regionen gedeiht sie am sonnigsten Standort mit guter Drainage und Schutz vor starkem Wind und späten Frösten im Frühjahr. Bei geeignetem Standort und grundlegender Pflege gehört diese Sorte zu den zuverlässigen Obstgehölzen, die das Sortiment an Kleinobst in Hausgärten ergänzen.

Autor: Kristýna | Revision: 09.06.2026