Schwarze Maulbeere 'Trnavská' Morus nigra 'Trnavska'

Detaillierte Produktbeschreibung

Morus nigra 'Trnavská' - slowakische Sorte, die im Handel der Art Morus nigra zugeordnet wird, geschätzt für ihr langsameres Wachstum, ihre regelmäßige Fruchtbildung und ihre sehr schmackhaften dunklen Früchte. In verfügbaren Anbaubeschreibungen wird sie als kompakterer Baum beschrieben, der auch für kleinere Gärten geeignet ist. Im Alter von 10 Jahren erreicht sie eine Höhe von etwa 3 m und im Erwachsenenalter in der Regel etwa 3–5 m in der Höhe und 2,5–4 m in der Breite, je nach Standort und Schnitt. Die Krone ist dicht, breit ausladend bis rundlich und wirkt mit dem Alter malerisch, fast altmodisch. Die Blätter sind herzförmig bis breit eiförmig, dunkelgrün, auf der Oberfläche rauer und färben sich im Herbst gelblich. Sie treibt relativ spät aus, in der Regel erst in der zweiten Aprilhälfte, was unter den Bedingungen der Tschechischen Republik das Risiko von Spätfrostschäden verringert. Unauffällige grünliche Blüten erscheinen im Mai. Die Früchte reifen allmählich von Mitte Juli bis August, in wärmeren Lagen auch länger. Sie sind 2,5–4 cm lang, dunkelrot bis schwarzviolett, sehr saftig, mit einem ausgeprägt aromatischen süß-säuerlichen Geschmack. Eignet sich für den direkten Verzehr, für Marmeladen, Sirupe, Säfte, zum Backen und Trocknen. Reife Maulbeeren enthalten Farbstoffe aus der Gruppe der Anthocyane, Vitamin C, organische Säuren und Mineralstoffe, weshalb sie traditionell als Früchte für den sommerlichen Frischverzehr und die Verarbeitung zu Hause geschätzt werden. Im Garten kann diese Sorte als essbarer Solitär, in Sitzbereichen oder in einem kleinen Obstgarten eingesetzt werden, wo sie leichten Schatten und eine Ernte zu einer Zeit bietet, in der das Frühlingsobst längst vorbei ist.

Anbau: Gedeiht in voller Sonne und in wärmeren, geschützten Lagen, wo Holz und Früchte gut ausreifen. Sie kann auch in einem größeren Gefäß an einem sonnigen Standort angebaut werden. Der Boden sollte mittelschwer bis leicht, durchlässig, humos, mäßig feucht und ohne lang anhaltende Staunässe sein. Optimal ist ein pH-Wert von etwa 6,5–7,5, die Pflanze verträgt jedoch auch leicht alkalische oder sandigere Böden, wenn sie in den ersten Jahren nach der Pflanzung ausreichend Feuchtigkeit erhält. Die Setzlinge werden in der Regel von März bis November in ein Pflanzloch mit Zugabe von Kompost oder gut verrottetem organischem Dünger gepflanzt. Der Abstand zwischen den Pflanzen wird je nach geplanter Kronenform auf etwa 2,5–3 m gewählt. In den ersten Jahren ist eine regelmäßige Bewässerung wichtig, später verträgt die Pflanze kurzfristige Trockenheit relativ gut. Im Frühjahr reicht eine sparsame Düngung mit ausgewogenen Nährstoffdüngern, mit ausreichend Kalium zur Förderung der Ausreifung der Triebe. Der Schnitt besteht im gelegentlichen Auslichten der Krone, dem Entfernen beschädigter Äste und der Aufrechterhaltung einer übersichtlichen Struktur. Die Frostbeständigkeit wird unter unseren Bedingungen auf etwa –25 °C angegeben, in geschützten städtischen und Weinanbaugebieten verträgt sie auch niedrigere Temperaturen. In höheren und kälteren Regionen gedeiht sie am sonnigsten Standort mit guter Drainage und Schutz vor starkem Wind und späten Frösten im Frühjahr. Bei geeignetem Standort und grundlegender Pflege gehört diese Sorte zu den zuverlässigen Obstgehölzen, die das Sortiment an Kleinobst in Hausgärten ergänzen.

Autor: Kristýna | Überarbeitet: 11.03.2026