Zanthoxylum piperitum, Szechuanpfeffer Zanthoxylum piperitum

Detaillierte Produktbeschreibung

Sichuanpfefferbaum - bildet einen größeren Strauch oder einen mehrstämmigen Baum. Im Erwachsenenalter erreicht er normalerweise eine Höhe von etwa 3 - 5 m. Der Habitus ist rundlich mit einer halboffenen Krone. Die Blätter sind grün, unpaarig gefiedert und erreichen eine Länge von bis zu 15 cm. Die einzelnen Blättchen sind oval geformt. Die Pflanze blüht im Juni in kompakten Trauben. Die Blüten sind grün gefärbt. Anschließend folgen fleischige rote Kapseln mit schwarzen Beeren, die zum Zermahlen und zur Verwendung als Pfeffer bestimmt sind.

Anbau: Geeignet für leichte, mittlere und lehmige, gut durchlässige, feuchte Böden. Der pH-Wert spielt keine Rolle. Ideal für Halbschatten, er verträgt auch Sonne. Es handelt sich um eine sehr anspruchslose Pflanze, die keine besonderen Kulturbedingungen erfordert.