Sauerkirsche 'Dunajské vědro' Prunus cerasus 'Donaueimer'

Detaillierte Produktbeschreibung

Sauerkirsche 'Dunajské vědro' - die Bäume wachsen kräftiger, bilden kugelförmige, später leicht überhängende Kronen. Sie blüht mittelfrüh und ist nur teilweise selbstfruchtbar. Zu den ausgezeichneten Bestäubern gehören die Süßkirschsorten ‘Burlat‘, ‘Katalin‘ und ‘Carmen‘. Die Bestäubungsverhältnisse sind weiterhin Gegenstand sorgfältiger Untersuchungen. Die Sauerkirschen sind groß (ca. 6g), dunkelrot, sehr glänzend. Das saftige Fruchtfleisch wird von einer angenehmen, pikanten Säure dominiert, aber bei leichter Überreife sind die Früchte hervorragend für den direkten Verzehr geeignet. Der Saft färbt stark. Die Ernte erfolgt in der ersten Julihälfte – 5. Kirschenwoche. Die Sorte stellt keine Ansprüche an Standort oder Boden. Bei regnerischem Wetter neigen die Sauerkirschen nicht zum Platzen und auch Fruchtbüschel leiden nicht unter Monilia.

Pflege: In unserem Land scheint das Elbegebiet der am besten geeignete Ort für den Süßkirschenanbau zu sein. Sie bevorzugen Höhenlagen von 250 bis 400 m ü. d. M., mit einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von etwa 8°C und einem Niederschlagssumme von ca. 550 mm. Bei höheren Niederschlägen kommt es häufiger zum Platzen der Früchte. Sie wachsen gut in trockeneren Böden, daher wählen wir höher gelegene Standorte mit gut durchlässigem, eher lehmigem Boden. Der Standort sollte sonnig, warm, vor Wind und Frösten geschützt sein, mit guter Luftzirkulation. In trockenere Böden pflanzen wir frühe Sorten, in feuchtere hingegen spätere Sorten. Süßkirschen wurzeln sehr flach, etwa 1,5 m tief. Der optimale Boden-pH-Wert liegt im Bereich von 6,5 bis 8, mäßig kalkhaltig.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Süßkirschen und Sauerkirschen