Kustovnice 'New Big' Lycium barbarum 'New Big'

Detaillierte Produktbeschreibung

Goji-Beere 'New Big' - eine moderne, großfrüchtige und ertragreiche Sorte der chinesischen Goji-Beere, die für größere Beeren, zuverlässiges Wachstum und guten Geschmack gezüchtet wurde. Sie gehört zu den starken, vitalen Sträuchern, die für heimische Gärten geeignet sind und eine reiche Ernte an hochwertigen Goji-Beeren liefern. Sie wächst als mittelstark bis stark wachsender Strauch, meist 2 bis 3 Meter hoch, mit breiter Wuchsform und vielen biegsamen, gut tragenden Trieben. Sie ist sehr widerstandsfähig und lässt sich leicht formen, sodass sie mit regelmäßigem Schnitt auch als niedrigerer Strauch gezogen werden kann. Die Früchte sind der Hauptvorteil dieser Sorte. Sie bildet größere, längliche Beeren, die deutlich größer sein können als bei klassischen Sorten. Sie sind leuchtend orange-rot, saftig und haben einen angenehm süß-säuerlichen Geschmack mit guter Aromatik. Sie reifen von August bis Oktober, oft gestaffelt, sodass die Ernte lange dauert. Die Früchte eignen sich für den direkten Verzehr, zum Trocknen, für Teemischungen, Marmeladen und als gesunde Nahrungsergänzung. Die Blüten erscheinen von Ende Mai bis Juli. Sie sind klein, hellviolett bis violett-rosa, sternförmig und werden von Bestäubern reichlich besucht. Dadurch ist der Fruchtansatz sehr zuverlässig. Sie ist anspruchslos, voll frosthart und verträgt auch schlechtere Böden gut.

Pflege: Goji-Beeren gedeihen am besten in voller Sonne, wo sie mindestens sechs Stunden direktes Licht pro Tag erhalten, obwohl sie auch im Halbschatten wachsen, aber weniger Früchte tragen. Sie bevorzugt durchlässigen, leichten bis mittelschweren Boden und verträgt auf keinen Fall lang anhaltende Staunässe. Am besten gedeiht die Goji-Beere in einem Boden mit einem pH-Wert zwischen 6,5 und 8,0, also neutral bis leicht alkalisch. Auf leicht saurem Boden wächst sie ebenfalls, aber in zu saurem Boden (unter pH 6) kann sie kümmern, schlechter tragen und häufiger unter Nährstoffmangel leiden. Eine mäßige Düngung ist ausreichend – im Frühjahr Kompost oder organischen Dünger mit höherem Kaliumgehalt. Es ist ratsam, die Bodenoberfläche unter einer Mulchschicht aus Stroh, Holzspänen oder Kompostrinde zu halten, um die Feuchtigkeit besser zu speichern. Sie ist sehr frosthart und verträgt normalerweise Temperaturen bis zu –25 °C, wobei junge Pflanzen im ersten Winter geschützt werden sollten. Goji-Beeren sind ebenfalls resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, obwohl manchmal Mehltau, Blattläuse oder Spinnmilben auftreten können, besonders bei zu dichtem Bewuchs oder Feuchtigkeit. Nach der Pflanzung benötigt sie regelmäßige Bewässerung, ist aber später relativ trockenheitstolerant; für eine reiche Ernte ist es ratsam, während trockener Perioden einmal pro Woche zu gießen. Regelmäßiger Schnitt im Frühjahr hält den Strauch gesund und luftig – trockene, beschädigte und übermäßig dichte Äste werden entfernt und zu lange Triebe gekürzt, da die Früchte hauptsächlich an ein- und zweijährigem Holz gebildet werden. Alle drei bis fünf Jahre wird eine Verjüngung empfohlen, die die Pflanze vital und ertragreich hält.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Goji-Beeren

Autor: Kamila | Überarbeitung: 20.11.2025