Kirschbaum 'Sam' Prunus avium 'Sam'

Detaillierte Produktbeschreibung

Kirsche 'Sam' - anspruchslose kanadische Sorte, fremdbestäubend. Die Fruchtbarkeit ist reichlich und regelmäßig. Die Frostbeständigkeit ist hoch, ebenso wie die Beständigkeit gegen Fruchtplatzen. Die Sorte ist auch für den Anbau in höheren Lagen an geschützten Standorten geeignet. Die Früchte sind mittelgroß bis groß, herzförmig. Die Schale ist dünn, dunkelrot. Das Fruchtfleisch ist gelblich-weiß, durchzogen von roten Adern, fest, säuerlich und gut. Der Saft färbt mittelstark. Wir ernten die Früchte in der 5. Kirschwoche (14.-24.7.), sie eignen sich für den Verzehr und die industrielle Verarbeitung. Geeignete Bestäuber sind zum Beispiel 'Van', 'Kordia', 'Napoleonova' oder 'Lapins'.

Die auf die Unterlage Gisela 5 veredelte Kirsche hat ein um 50 % geringeres Wachstum als auf einer klassischen Unterlage; im ausgewachsenen Zustand beträgt die Baumhöhe ca. 3 m. In den ersten 3-4 Jahren ist eine Stütze erforderlich. Auf der Unterlage Gisela 6 ist das Wachstum um 40 % geringer als bei einer klassischen Unterlage. Für alle Böden geeignet. Beschreibung gängiger Unterlagen hier.

Pflege: Sie bevorzugen Höhenlagen von 250 bis 400 m ü. d. M., mit einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von etwa 8°C und einem Niederschlagssumme von ca. 550 mm. Bei höheren Niederschlägen kommt es häufiger zum Platzen der Früchte. Sie wachsen gut in trockeneren Böden, und so wählen wir höher gelegene Standorte mit gut durchlässigem, eher lehmigem Boden. Der Standort sollte sonnig, warm, vor Wind und Frösten geschützt sein, mit guter Luftzirkulation. In trockenere Böden pflanzen wir frühe Sorten, in feuchtere hingegen spätere Sorten. Süßkirschen wurzeln sehr flach, etwa 1,5 m. Der optimale Boden-pH-Wert liegt im Bereich von 6,5-8, mäßig kalkhaltig.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Kirschen und Sauerkirschen