Himbeerstrauch 'Black Jewel' Rubus occidentalis 'Black Jewel'

Detaillierte Produktbeschreibung

Himbeere 'Black Jewel' - eine schwarzfrüchtige Himbeere, deren Früchte eine interessante Ergänzung für den Garten sein können. Sie erreicht eine Höhe von etwa 1,5–2 m, die Triebe können bis zu 4 m lang werden, daher wird der Anbau mit einer Rankhilfe empfohlen. Sie blüht im Frühjahr mit kleinen weißen Blüten, gefolgt von ungewöhnlichen Früchten, die normalerweise ab Ende Juni/Anfang Juli reifen. Die Früchte sind mittelgroß, rundlich, glänzend, schwarz bis dunkelviolett, gut vom Fruchtboden zu lösen. Der Geschmack ist süß, aromatisch, deutlich anders als bei üblichen Himbeeren oder Brombeeren, oft als Kombination aus Himbeer- und Brombeerqualität beschrieben. Die Ernte ist in der Regel recht reichlich und die Früchte eignen sich für den direkten Verzehr, zum Trocknen, Einfrieren, für Marmeladen oder Desserts. Sie trägt an zweijährigen Trieben. Sie verträgt normale Gartenbedingungen des mitteleuropäischen Klimas und gilt als frostbeständig. Sie ist auch sehr krankheitsresistent. Dank ihrer relativen Anspruchslosigkeit und Ergiebigkeit ist sie für alle Arten von Gärten und Behältern geeignet.

Pflege: Sie benötigen einen sonnigen bis leicht halbschattigen Standort und einen durchlässigen, humosen, mäßig feuchten Boden mit ausreichend organischer Substanz, idealerweise mit einem pH-Wert von 5,5–6,5. Sie vertragen keinen schweren, staunassen Boden. Vor dem Pflanzen wird der Boden mit Kompost angereichert und in den Folgejahren regelmäßig mit Stroh, Hackschnitzeln oder Laub gemulcht, um Unkrautwuchs zu reduzieren und Feuchtigkeit zu speichern. Die empfohlene Größe für das Pflanzloch beträgt 30x30x30 cm. Die Jungpflanzen werden in einem Abstand von etwa 40–50 cm in der Reihe und 1,5–2 m zwischen den Reihen gepflanzt. Es ist ratsam, die Pflanzen an gespannte Drähte oder Stützen zu binden. Himbeeren benötigen in trockenen Perioden regelmäßige Bewässerung, insbesondere während der Blüte und Fruchtreife. Die vorteilhafteste Düngung ist eine Frühlingsgabe Kompost oder organischem Dünger und gegebenenfalls eine geringere Stickstoffdosis im Frühjahr zu Beginn des Wachstums. Einmaltragende Sorten tragen an zweijährigen Ruten; nach der Ernte werden die alten Ruten bodeneben entfernt und nur die jungen Ruten belassen, die im nächsten Jahr tragen werden. Remontierende Sorten tragen an diesjährigen Ruten und können daher im Spätwinter bodeneben zurückgeschnitten werden. Himbeeren sind selbstfruchtbar, es sind also nicht mehrere Pflanzen zur Bestäubung notwendig, obwohl die Pflanzung mehrerer Sträucher den Ertrag erhöht. Für die Krankheitsbegrenzung ist ein luftiger Standort wichtig.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Himbeeren

Autor: Lucie | Überarbeitung: 1.12.2025