Erlenblättrige Felsenbirne Amelanchier alnifolia

Detaillierte Produktbeschreibung

Felsenbirne - Obstbaum oder Strauch, der im Garten auch perfekt als Zierpflanze dient. In der vollen Größe erreicht er eine Höhe von 3-4 Metern. Er ist sehr einfach zu züchten und zu pflegen (verträgt Rückschnitt gut). Er blüht im frühen Frühling in Weiß bis Rosafarben. Die Früchte sind dunkelrot bis fast schwarz und reifen im Laufe des Sommers. Geschmacklich erinnern sie an Blaubeeren, sind aber viel reicher an Vitaminen. Die Blätter sind sattgrün und eiförmig. Die Früchte eignen sich für den direkten Verzehr, aber auch zur Weiterverarbeitung.

Anbau: Die Felsenbirne ist unter unseren Bedingungen ein voll frostbeständiger, sehr anspruchsloser Strauch. Wächst und trägt fast in jedem Boden. Für schnelleres Wachstum und höhere Erträge versorgen wir ihn mit hochwertiger Erde, die organische Nährstoffe und Wasser enthält. Die Felsenbirne treibt relativ früh aus und ist bereits Ende April mit Büscheln wunderschöner aromatischer weißer Blüten übersät. Nach der Blüte beginnen sich die Beeren zu entwickeln, die bis zu 2 cm im Durchmesser erreichen. Für Obst angebaute Felsenbirnen haben vitaminreiche Früchte, die zwei- bis dreimal im Sommer geerntet werden und sehr vielseitig verwendbar sind. Sie können roh gegessen, zu ausgezeichneten Säften, Marmeladen, Likören und Weinen verarbeitet oder zu Teemischungen getrocknet werden. Sie gehört zu den nektarspendenden Pflanzen.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Felsenbirnen