Erdbeerpflanze 'Vima Tarda' Fragaria x ananassa 'Vima Tarda'

Detaillierte Produktbeschreibung

Erdbeere 'Vima Tarda' - die Erdbeere wurde von Vissers Aardbeiplanten als Teil der Vima-Reihe durch Kreuzung der Sorten 'Vima Zanta' und 'Vicoda' gezüchtet. Gehört zu den späten, einmaltragenden Sorten von Fragaria x ananassa, die für den Dessertgebrauch und den Direktverkauf bestimmt sind. Die Sträucher sind kräftig, eher aufrecht bis leicht ausladend, etwa 25–30 cm hoch und 35–40 cm breit, mit dunkelgrünen, glänzenden, dreiteiligen Blättern, die den Boden gut bedecken. Bildet eine mittlere Menge an Ausläufern, die den Bestand allmählich verdichten. Die Blüten sind weiß, fünfzählig, mit gelbem Zentrum, getragen an kräftigen Blütenstielen auf Höhe der Blätter oder knapp darunter, sodass die Früchte teilweise beschattet werden. Unter mitteleuropäischen Bedingungen blüht sie normalerweise ab Mitte Mai und reift später als übliche Gartensorten – die Ernte erfolgt von Ende Juni bis Juli je nach Lage und Wetter. Die Früchte sind mittelgroß bis groß, durchschnittlich 25–35 g, bei guter Pflege bis etwa 40 g, kegelförmig bis stumpf herzförmig, mit einer sattroten bis dunkelroten, glänzenden Schale und kleinen, eingesenkten Nüsschen. Das Fruchtfleisch ist fest, fleischig, gleichmäßig rot, ohne größere Hohlräume, saftig, mit süßem Geschmack, der durch eine feine Säure und ein ausgeprägtes Erdbeeraroma ausbalanciert wird. Die Früchte eignen sich für den direkten Verzehr, für Obstsalate, Kuchen, Kompott, Marmeladen und zum Einfrieren, wobei sie ihre Form behalten. Bei geeignetem Standort und guter Nährstoffversorgung erzielt man einen Ertrag von etwa 0,6–1 kg Früchten pro Strauch. Wie andere Erdbeeren enthalten sie natürlicherweise Vitamin C, Ballaststoffe und Farbstoffe aus der Gruppe der Anthocyane, die eine abwechslungsreiche Ernährung ergänzen.

Frigo-Setzlinge - Frigo-Setzlinge haben nur Wurzeln und ein Pflanzenherz. Wir pflanzen so, dass das Herzstück des Setzlings nicht im Substrat versinkt, es muss immer über der Bodenoberfläche liegen. Umgekehrt dürfen die Wurzeln niemals aus dem Boden herausragen. Dies ist eine moderne Anbauart, die zu einem schnellen Anwachsen der Setzlinge und zu Früchten bereits 60 Tage nach der Pflanzung führt. Weitere Informationen finden Sie hier - Frigo-Erdbeerpflanzen.

Anbau: Erdbeeren bevorzugen sonnige bis leicht schattige Standorte, idealerweise windgeschützt, wo die Früchte besser ausfärben und Zucker entwickeln. Sie gedeihen am besten in tiefgründigen, humosen, mittelschweren bis leichten lehmigen Böden, die gut durchlässig und dennoch nicht austrocknend sind, mit einem pH-Wert von etwa 6–7. Auf schweren, staunassen Böden droht Wurzelfäule, auf extrem trockenen Standorten verringert sich die Fruchtgröße und der Gesamtertrag. Die Pflanzung von vorgezogenen Pflanzen erfolgt meist im Frühjahr von April bis Anfang Juni oder im Spätsommer und Frühherbst von August bis September. Der empfohlene Abstand von etwa 25–30 × 25–30 cm entspricht etwa 9–12 Pflanzen pro m². In Behältern ist ein Volumen von mindestens 3–5 Litern pro Pflanze mit guter Drainage am Boden erforderlich. Während des Wachstums und der Fruchtbildung ist eine regelmäßige, angemessene Bewässerung wichtig, insbesondere in heißen Perioden und in Behältern. Mulch aus Stroh, Grasschnitt oder Laub hilft, den Boden zu stabilisieren. Vor der Saison ist es ratsam, gut verrotteten Kompost in den Boden einzuarbeiten oder Erdbeerdünger in geringen Dosen zu verwenden. Die Pflanzen sind etwa bis −25 bis −30 °C voll frostbeständig, in Behältern schützt sie im Winter die Platzierung an einem geschützten Ort und die Vermeidung von Staunässe. Die Sorte zeigt in der Praxis eine gute Widerstandsfähigkeit, bei dichtem Bewuchs können jedoch Schimmelpilze an überreifen Früchten auftreten. Daher ist das regelmäßige Entfernen alter Früchte und eine ausreichende Luftzirkulation vorteilhaft. Die höchste Fruchtbarkeit erreichen die Bestände in den ersten zwei bis drei Jahren, danach wird empfohlen, die Pflanzung mit neuen Pflanzen aus hochwertiger Anzucht zu verjüngen.

Autor: Nikol | Überarbeitung: 8.12.2025

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Erdbeeren