Erdbeerpflanze 'Federica' Fragaria x ananassa 'Federica'

Detaillierte Produktbeschreibung

Erdbeere 'Federica' - eine neuere italienische Sorte, gezüchtet von Berrylab und dem Züchter Franco Zenti in der Nähe von Verona um 2013–2014. Sie gehört zu den späten, einmaltragenden Sorten für kontinentales Klima, wo sie die Erntesaison nach der Hauptwelle der Juni-Erdbeeren verlängert. Die Pflanzen sind mittelstark bis starkwüchsig, bilden kompakte Horste von etwa 20–30 cm Höhe und 30–40 cm Breite, mit einer reichen Rosette aus sattgrünen, leicht glänzenden, dreiblättrigen Blättern. Ausläufer bilden nach und nach einen dichteren Bewuchs und wirken teilweise bodendeckend. Unter unseren Bedingungen blüht sie normalerweise im Mai bis Anfang Juni mit weißen, fünfteiligen Blüten mit gelbem Zentrum. Die Früchte reifen später, von Ende Juni bis Juli, je nach Standort. Sie sind sehr groß, kurz kegelförmig bis stumpf herzförmig, mit intensiv roter, glänzender Schale und festem, saftigem Fruchtfleisch. Der Geschmack ist süß mit ausgewogener Säure, ausgeprägt aromatisch, geeignet für Dessertzwecke und den Direktverkauf in frischem Zustand. Dank der Festigkeit des Fruchtfleisches eignen sich die Früchte für den direkten Verzehr, für Obstschalen, Kuchen, Desserts, Marmeladen sowie für die kurzfristige Lagerung und den Transport. Wie andere Erdbeeren enthalten sie natürlicherweise Vitamin C, Ballaststoffe und Farbstoffe aus der Gruppe der Anthocyane, die zu einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung beitragen.

Frigo-Setzlinge - Frigo-Setzlinge haben nur Wurzeln und ein Pflanzenherz. Wir pflanzen so, dass das Herzstück des Setzlings nicht im Substrat versinkt, es muss immer über der Bodenoberfläche liegen. Umgekehrt dürfen die Wurzeln niemals aus dem Boden herausragen. Dies ist eine moderne Anbauart, die zu einem schnellen Anwachsen der Setzlinge und zu Früchten bereits 60 Tage nach der Pflanzung führt. Weitere Informationen finden Sie hier - Frigo-Erdbeerpflanzen.

Pflege: Erdbeeren bevorzugen einen sonnigen bis leicht halbschattigen Standort, idealerweise windgeschützt, wo die Früchte besser ausfärben und süßer werden. Sie gedeihen am besten in tiefgründigen, humosen, mittelschweren bis leichten lehmigen Böden, die gut durchlässig und dennoch nicht austrocknend sind, mit einem pH-Wert von etwa 6–7. Auf schweren, staunassen Böden droht Wurzelfäule, auf extrem trockenen Standorten verringert sich die Fruchtgröße und der Gesamtertrag. Die Pflanzung von vorgezogenen Pflanzen erfolgt meist im Frühjahr von April bis Anfang Juni oder im Spätsommer und Frühherbst von August bis September. Der empfohlene Abstand von etwa 25–30 × 25–30 cm entspricht etwa 9–12 Pflanzen pro m². In Behältern ist ein Volumen von mindestens 3–5 Litern pro Pflanze mit guter Drainage am Boden erforderlich. Während des Wachstums und der Fruchtbildung ist eine regelmäßige, angemessene Bewässerung wichtig, insbesondere in heißen Perioden und in Behältern. Mulch aus Stroh, Grasschnitt oder Laub hilft, den Boden zu stabilisieren. Vor der Saison ist es ratsam, gut verrotteten Kompost in den Boden einzuarbeiten oder Erdbeerdünger in geringen Dosen zu verwenden. Die Pflanzen sind etwa bis −25 bis −30 °C voll frostbeständig, in Behältern schützt sie im Winter die Platzierung an einem geschützten Ort und die Vermeidung von Staunässe. Die Sorte zeigt in der Praxis eine gute Widerstandsfähigkeit, bei dichtem Bewuchs können jedoch Schimmelpilze an überreifen Früchten auftreten. Daher ist das regelmäßige Entfernen alter Früchte und eine ausreichende Luftzirkulation vorteilhaft. Die höchste Fruchtbarkeit erreichen die Bestände in den ersten zwei bis drei Jahren, danach wird empfohlen, die Pflanzung mit neuen Pflanzen aus hochwertiger Anzucht zu verjüngen.

Autor: Nikol | Überarbeitung: 8.12.2025

Mehr unter: Anleitung zum Erdbeeranbau