Erdbeerpflanze 'Cory' Fragaria x ananassa 'Cory'

Detaillierte Produktbeschreibung

Erdbeere 'Cory' - neue, frühe Sorte. Die Pflanzen sind starkwüchsig, bilden niedrige, aber robuste Horste von etwa 20–25 cm Höhe und 30–40 cm Breite, aus denen Ausläufer hervorgehen, die neue Tochterpflanzen gründen. Die Blätter sind tiefgrün, dreiteilig, mit herzförmigen, fein gezähnten Blättchen, die dichten Schatten für den Boden spenden und helfen, Feuchtigkeit zu speichern. Im Mai erscheinen auf kräftigen Blütenstielen weiße zwittrige Blüten, die Sorte ist selbstfruchtbar und benötigt keine weiteren Bestäuber für die Fruchtbildung, die Blüten werden dennoch gerne von Bienen und Hummeln besucht. Die Früchte sind groß, manchmal sehr groß, kegelförmig bis leicht abgerundet, mit ausgeprägtem Glanz und tiefroter Färbung, oft auch im Fruchtfleisch gefärbt. Die Schale ist fest, aber nicht zu zäh, das Fruchtfleisch ist zusammenhängend, ohne Neigung zu Hohlräumen, saftig. Der Geschmack ist süß, ausgewogen, mit einem typischen Erdbeeraroma, das sich in frischen Desserts und bei der Verarbeitung bewährt. Die Ernte erfolgt unter den Bedingungen der Tschechischen Republik in der Regel vom Anfang bis Ende Juni, mit einem regelmäßigen Verlauf, zeitlich nahe an den frühen Junisorten. Die Früchte eignen sich für den direkten Verzehr, für Obstsalate, Kuchen, Marmeladen und zum Einfrieren, dank ihrer festeren Konsistenz vertragen sie kurzfristige Lagerung und Transport besser. Wie andere Gartenerdbeeren sind sie eine Quelle für Vitamin C, Mangan, Ballaststoffe und natürliche Farbstoffe mit antioxidativer Wirkung, die im Rahmen einer abwechslungsreichen Ernährung geschätzt werden.

Frigo-Setzlinge - Frigo-Setzlinge haben nur Wurzeln und ein Pflanzenherz. Wir pflanzen so, dass das Herzstück des Setzlings nicht im Substrat versinkt, es muss immer über der Bodenoberfläche liegen. Umgekehrt dürfen die Wurzeln niemals aus dem Boden herausragen. Dies ist eine moderne Anbauart, die zu einem schnellen Anwachsen der Setzlinge und zu Früchten bereits 60 Tage nach der Pflanzung führt. Weitere Informationen finden Sie hier - Frigo-Erdbeerpflanzen.

Pflege: Erdbeeren bevorzugen einen sonnigen bis leicht halbschattigen Standort, idealerweise windgeschützt, wo die Früchte besser ausfärben und süßer werden. Sie gedeihen am besten in tiefgründigen, humosen, mittelschweren bis leichten lehmigen Böden, die gut durchlässig und dennoch nicht austrocknend sind, mit einem pH-Wert von etwa 6–7. Auf schweren, staunassen Böden droht Wurzelfäule, auf extrem trockenen Standorten verringert sich die Fruchtgröße und der Gesamtertrag. Die Pflanzung von vorgezogenen Pflanzen erfolgt meist im Frühjahr von April bis Anfang Juni oder im Spätsommer und Frühherbst von August bis September. Der empfohlene Abstand von etwa 25–30 × 25–30 cm entspricht etwa 9–12 Pflanzen pro m². In Behältern ist ein Volumen von mindestens 3–5 Litern pro Pflanze mit guter Drainage am Boden erforderlich. Während des Wachstums und der Fruchtbildung ist eine regelmäßige, angemessene Bewässerung wichtig, insbesondere in heißen Perioden und in Behältern. Mulch aus Stroh, Grasschnitt oder Laub hilft, den Boden zu stabilisieren. Vor der Saison ist es ratsam, gut verrotteten Kompost in den Boden einzuarbeiten oder Erdbeerdünger in geringen Dosen zu verwenden. Die Pflanzen sind etwa bis −25 bis −30 °C voll frostbeständig, in Behältern schützt sie im Winter die Platzierung an einem geschützten Ort und die Vermeidung von Staunässe. Die Sorte zeigt in der Praxis eine gute Widerstandsfähigkeit, bei dichtem Bewuchs können jedoch Schimmelpilze an überreifen Früchten auftreten. Daher ist das regelmäßige Entfernen alter Früchte und eine ausreichende Luftzirkulation vorteilhaft. Die höchste Fruchtbarkeit erreichen die Bestände in den ersten zwei bis drei Jahren, danach wird empfohlen, die Pflanzung mit neuen Pflanzen aus hochwertiger Anzucht zu verjüngen.

Autor: Nikol | Überarbeitung: 8.12.2025

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Erdbeeren