Erdbeerpflanze 'Asia' Fragaria x ananassa 'Asia'

Detaillierte Produktbeschreibung

Erdbeere 'Asia' <\/strong>- eine frühe Dessert-Sorte aus italienischer Züchtung, die wegen ihrer großen Früchte und zuverlässigen Erträge im gemäßigten Klima ausgewählt wurde. Sie bildet kräftige, ausladende Horste von etwa 20–25 cm Höhe und 30–40 cm Breite mit einem festen Wurzelsystem und zahlreichen Ausläufern, die leicht Tochterpflanzen bilden und das Beet nach und nach schließen. Die Blätter sind mittel- bis dunkelgrün, dreiteilig, mit herzförmigen, fein gezähnten Blättchen, bilden eine zusammenhängende Bodenbedeckung und helfen, die Bodenfeuchtigkeit und die niedrigere Temperatur an Sommertagen zu halten. Unter unseren Bedingungen blüht 'Asia' hauptsächlich im Mai mit weißen, zwittrigen Blüten auf festen Stielen auf Blattebene oder leicht darüber. Die Sorte ist selbstfruchtbar und benötigt keine weiteren Bestäuber für die Fruchtbildung, die Blüten werden jedoch regelmäßig von Bienen und Hummeln genutzt. Die Früchte sind in der Regel groß, meist um die 20–30 g, länglich-kegelförmig bis breit-kegelförmig, mit einer hell- bis mittelroten, glänzenden Schale und gleichmäßiger Färbung. Das Fruchtfleisch ist orange bis rot gefärbt, mittelfest, zusammenhängend und saftig, ohne nennenswerte Neigung zur Hohlraumbildung. Der Geschmack ist dessertartig, süß mit einer leichten erfrischenden Säure und einem ausgeprägten Erdbeeraroma, sodass die Früchte für den direkten Verzehr, für Obstsalate, Kuchen und Desserts geeignet sind. Dank des festen Fruchtfleisches eignet sie sich auch gut zum Einfrieren und zur Herstellung von hausgemachten Marmeladen, Konfitüren oder Kompott. Wie andere Gartenerdbeeren liefern die Früchte hauptsächlich Vitamin C, Ballaststoffe und natürliche Farbstoffe mit antioxidativer Aktivität als Teil einer abwechslungsreichen Ernährung.

Frigo-Setzlinge - Frigo-Setzlinge haben nur Wurzeln und ein Pflanzenherz. Wir pflanzen so, dass das Herzstück des Setzlings nicht im Substrat versinkt, es muss immer über der Bodenoberfläche liegen. Umgekehrt dürfen die Wurzeln niemals aus dem Boden herausragen. Dies ist eine moderne Anbauart, die zu einem schnellen Anwachsen der Setzlinge und zu Früchten bereits 60 Tage nach der Pflanzung führt. Weitere Informationen finden Sie hier - Frigo-Erdbeerpflanzen.

Pflege: Erdbeeren bevorzugen einen sonnigen bis leicht halbschattigen Standort, idealerweise windgeschützt, wo die Früchte besser ausfärben und süßer werden. Sie gedeihen am besten in tiefgründigen, humosen, mittelschweren bis leichten lehmigen Böden, die gut durchlässig und dennoch nicht austrocknend sind, mit einem pH-Wert von etwa 6–7. Auf schweren, staunassen Böden droht Wurzelfäule, auf extrem trockenen Standorten verringert sich die Fruchtgröße und der Gesamtertrag. Die Pflanzung von vorgezogenen Pflanzen erfolgt meist im Frühjahr von April bis Anfang Juni oder im Spätsommer und Frühherbst von August bis September. Der empfohlene Abstand von etwa 25–30 × 25–30 cm entspricht etwa 9–12 Pflanzen pro m². In Behältern ist ein Volumen von mindestens 3–5 Litern pro Pflanze mit guter Drainage am Boden erforderlich. Während des Wachstums und der Fruchtbildung ist eine regelmäßige, angemessene Bewässerung wichtig, insbesondere in heißen Perioden und in Behältern. Mulch aus Stroh, Grasschnitt oder Laub hilft, den Boden zu stabilisieren. Vor der Saison ist es ratsam, gut verrotteten Kompost in den Boden einzuarbeiten oder Erdbeerdünger in geringen Dosen zu verwenden. Die Pflanzen sind etwa bis −25 bis −30 °C voll frostbeständig, in Behältern schützt sie im Winter die Platzierung an einem geschützten Ort und die Vermeidung von Staunässe. Die Sorte zeigt in der Praxis eine gute Widerstandsfähigkeit, bei dichtem Bewuchs können jedoch Schimmelpilze an überreifen Früchten auftreten. Daher ist das regelmäßige Entfernen alter Früchte und eine ausreichende Luftzirkulation vorteilhaft. Die höchste Fruchtbarkeit erreichen die Bestände in den ersten zwei bis drei Jahren, danach wird empfohlen, die Pflanzung mit neuen Pflanzen aus hochwertiger Anzucht zu verjüngen.

Autor: Nikol | Überarbeitung: 8.12.2025

Mehr unter: Anleitung zum Erdbeeranbau