Erdbeere 'Mara de Bois' - hängend immertragend Fragaria x ananassa 'Mara de Bois'

Detaillierte Produktbeschreibung

Erdbeere 'Mara de Bois' - einSymbol für die besten Dessert-Erdbeeren. Stammt aus der französischen Züchtung der 80er Jahre des 20. Jahrhunderts, wo sie aus der Kreuzung von Sorten wie 'Gento', 'Ostara', 'Red Gauntlet' und 'Korona' ausgewählt wurde. Sie gehört zu den tagneutralen Sorten, die vom Sommer bis zum Herbst wiederholt blühen und fruchten. Die Sträucher wachsen mittelstark, eher kompakt, mit überwiegend liegendem bis leicht aufrechtem Habitus und erreichen unter den Bedingungen der meisten Gebiete der Tschechischen Republik eine Höhe von etwa 25–30 cm und eine Breite von 35–40 cm. Die dreizähligen Blätter sind hell- bis mittelgrün, im Frühjahr frisch, während der Saison werden sie allmählich dunkler und beschatten die Früchte teilweise vor starker Sonneneinstrahlung. Vom späten Frühjahr bis zum Herbst erscheinen auf den Blütenstielen weiße, fünfzählige Blüten mit gelben Staubgefäßen, die meist über den Blättern getragen werden, was die Bestäubung durch Bienen und andere Bestäuber erleichtert. Die Sorte trägt in Wellen Früchte, unter unseren Bedingungen normalerweise von Mitte Juni bis September, in wärmeren und geschützten Lagen oft bis Oktober, je nach Wetterverlauf. Die Früchte sind mittelgroß bis groß, durchschnittlich etwa 20–30 g, kegelförmig bis leicht oval, mit einer tiefroten, glänzenden Schale und fein eingebetteten Nüsschen. Das Fruchtfleisch ist mitteldicht, saftig, mit überwiegend süßerem Geschmack, feiner Säure und einem ausgeprägten Aroma, das an Walderdbeeren erinnert. Erdbeeren eignen sich für den täglichen Verzehr, in Obstschalen, auf Kuchen und Desserts, für Smoothies, Marmeladen, Konfitüren und Sirupe sowie zum Einfrieren, was das festere Fruchtfleisch gut verträgt. Die Früchte enthalten natürlicherweise Vitamin C, ausgewählte B-Vitamine, Vitamin K, Ballaststoffe und farbige Anthocyanfarbstoffe, die zu einer abwechslungsreichen Hausmannskost beitragen.

Frigo-Setzlinge - Frigo-Setzlinge haben nur Wurzeln und ein Pflanzenherz. Wir pflanzen so, dass das Herzstück des Setzlings nicht im Substrat versinkt, es muss immer über der Bodenoberfläche liegen. Umgekehrt dürfen die Wurzeln niemals aus dem Boden herausragen. Dies ist eine moderne Art des Anbaus, die ein schnelles Anwachsen der Setzlinge und Früchte bereits 60 Tage nach der Pflanzung ermöglicht. Weitere Informationen finden Sie hier - Frigo-Erdbeerpflanzen.

Pflege: Erdbeeren bevorzugen einen sonnigen bis leicht halbschattigen Standort, idealerweise windgeschützt, wo die Früchte besser ausfärben und süßer werden. Sie gedeihen am besten in tiefgründigen, humosen, mittelschweren bis leichten lehmigen Böden, die gut durchlässig und dennoch nicht austrocknend sind, mit einem pH-Wert von etwa 6–7. Auf schweren, staunassen Böden droht Wurzelfäule, auf extrem trockenen Standorten verringert sich die Fruchtgröße und der Gesamtertrag. Die Pflanzung von vorgezogenen Pflanzen erfolgt meist im Frühjahr von April bis Anfang Juni oder im Spätsommer und Frühherbst von August bis September. Der empfohlene Abstand von etwa 25–30 × 25–30 cm entspricht etwa 9–12 Pflanzen pro m². In Behältern ist ein Volumen von mindestens 3–5 Litern pro Pflanze mit guter Drainage am Boden erforderlich. Während des Wachstums und der Fruchtbildung ist eine regelmäßige, angemessene Bewässerung wichtig, insbesondere in heißen Perioden und in Behältern. Mulch aus Stroh, Grasschnitt oder Laub hilft, den Boden zu stabilisieren. Vor der Saison ist es ratsam, gut verrotteten Kompost in den Boden einzuarbeiten oder Erdbeerdünger in geringen Dosen zu verwenden. Die Pflanzen sind etwa bis −25 bis −30 °C voll frostbeständig, in Behältern schützt sie im Winter die Platzierung an einem geschützten Ort und die Vermeidung von Staunässe. Die Sorte zeigt in der Praxis eine gute Widerstandsfähigkeit, bei dichtem Bewuchs können jedoch Schimmelpilze an überreifen Früchten auftreten. Daher ist das regelmäßige Entfernen alter Früchte und eine ausreichende Luftzirkulation vorteilhaft. Die höchste Fruchtbarkeit erreichen die Bestände in den ersten zwei bis drei Jahren, danach wird empfohlen, die Pflanzung mit neuen Pflanzen aus hochwertiger Anzucht zu verjüngen.

Autor: Nikol | Überarbeitung: 05.12.2025

Mehr unter: Anleitung zum Erdbeeranbau