Echte Walnuss 'Rubin' Juglans regia 'Rubin'

Detaillierte Produktbeschreibung

Walnuss 'Rubin' - eine attraktive neue Sorte, die vor allem durch ihre ungewöhnlichen, weinroten Kerne besticht, die nicht nur durch ihr Aussehen, sondern auch durch ihren Geschmack herausstechen. Die rote Färbung der Kernschale ist ausgeprägt und bleibt auch nach dem Trocknen erhalten, wodurch die Sorte nicht nur für den direkten Verzehr, sondern auch für ästhetisch ansprechende kulinarische Anwendungen geeignet ist. Die Früchte sind elliptisch bis eiförmig, mittelgroß, gut gefüllt und die Kerne lassen sich leicht auslösen. Der Geschmack ist zart, buttrig und ausgewogen, ohne Bitterkeit, was sie zu einer hochgeschätzten Delikatesse macht. Das Wachstum des Baumes ist sehr üppig, mit deutlichem Höhen- und Breitenwachstum. Angesichts der Wachstumseigenschaften wird ein Pflanzabstand von mindestens 8 × 8 Metern empfohlen, damit der Baum genügend Platz für die Entwicklung einer kräftigen Krone hat. Es handelt sich um eine fremdbestäubte Sorte, obwohl sie manchmal auch ohne die Anwesenheit eines anderen Bestäubers Früchte tragen kann. Für eine zuverlässige und reiche Ernte wird jedoch die Pflanzung in der Nähe eines anderen Nussbaums empfohlen, beispielsweise hat sich die Sorte Chandler sehr gut bewährt. Er ist gut frosthart, die Krankheitsresistenz ist mittel bis gut, bei richtigem Standort leidet er in der Regel nicht unter ernsthaften Problemen.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau der Echten Walnuss