Brombeerstrauch 'Natchez' Rubus fruticosus 'Natchez'

Detaillierte Produktbeschreibung

Brombeere 'Natchez' - dornenlose Brombeere, gezüchtet an der Universität von Arkansas als frühreife Dessertsorte mit großen Früchten und hohem Ertrag. Sie stammt aus der Gruppe der an wärmere Regionen Nordamerikas angepassten Arten und gedeiht daher im gemäßigten Klima besonders in wärmeren Lagen. Im Garten bildet sie halbaufrechte Sträucher, die an einer Stütze normalerweise 2–2,5 m hoch werden, mit einer Bestandsbreite von etwa 1,5–2 m je nach Erziehungsmethode. Einjährige Triebe erreichen eine Länge von etwa 3–4 m, sind kräftig, dornenlos und müssen auf einen Drahtrahmen gebunden werden. Die Blätter sind drei- bis fünfteilig, leuchtend grün und färben sich im Herbst gelblich. Im Mai und Anfang Juni trägt sie weiße Blüten in kleinen Rispen, die zart duften und von Bienen und Hummeln besucht werden. Sie trägt an zweijährigem Holz Früchte; von Ende Juni bis Juli reifen große, konische Früchte mit einem Gewicht von etwa 6–9 g, glänzend schwarz, mit fester Schale und saftigem Fruchtfleisch mit süßem Geschmack und einem feinen Aroma, das an Waldhimbeeren erinnert. Bei guter Pflege erreicht der Ertrag eines Strauches etwa 4–5 kg, die Ernte erfolgt schrittweise über 4–6 Wochen. Die Früchte eignen sich für den direkten Verzehr, für Desserts, Marmeladen, Sirupe, Säfte und zum Einfrieren. Sie enthalten Vitamin C, Anthocyane und andere Polyphenole, die als Bestandteil einer abwechslungsreichen Ernährung geschätzt werden.

Pflege: Sie gedeihen in tiefgründigen, humosen, gut durchlässigen und mäßig feuchten, organisch reichen Böden, die weder schwer noch dauerhaft staunass sein dürfen. Am besten ist ein sonniger, warmer und vor starkem Wind geschützter Standort, an dem die Triebe gut ausreifen. Beim Pflanzen mehrerer Pflanzen wird ein Abstand von etwa 2–3 Metern je nach Wuchsform der Sorte eingehalten, damit sich die Sträucher nicht gegenseitig verschatten und genügend Platz für die Führung der langen Ranken haben. Die Bewässerung sollte regelmäßig erfolgen, insbesondere während der Fruchtbildung und bei länger anhaltender Trockenheit, wobei Staunässe schädlich ist. Gedüngt wird vom Frühjahr bis Herbst mit organischen oder mineralischen Düngern mit einem höheren Kaliumanteil, um das Wachstum und den Ertrag ohne unnötiges Blattwachstum zu fördern. Der Schnitt besteht darin, zweijährige Triebe nach der Ernte zu entfernen und eine begrenzte Anzahl der stärksten diesjährigen Ranken zu belassen, die an einer Stütze angebunden werden. Schwache oder überzählige Triebe werden vom Frühjahr bis Herbst laufend zurückgeschnitten, um den luftigen Habitus des Strauches zu erhalten. Brombeeren sind zuverlässig frosthart und benötigen daher in der Regel keinen Winterschutz.

Autor: Nikol | Revision: 9.12.2025

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Brombeeren