Blume 'Fortune' Prunus domestica subsp. italica 'Fortune'

Detaillierte Produktbeschreibung

Japanische Pflaume 'Fortune' - gehört zu den modernen Dessert-Sorten, die mit Schwerpunkt auf Fruchtgröße, Aussehen und Geschmacksqualität gezüchtet wurden. Der Baum hat ein mittleres Wachstum, die Krone ist kugelförmig, mitteldicht und gut zugänglich für die Ernte. Im April blüht er reichlich mit weißen Blüten. Die Sorte ist nicht selbstfruchtbar und benötigt für einen regelmäßigen Ertrag die Anwesenheit eines geeigneten Bestäubers. Die Ernte findet in der Regel im August statt. Die Früchte sind mittelgroß bis groß, kugelförmig mit glatter Schale von violett-roter bis dunkel-purpurner Farbe. Das Fruchtfleisch ist gelb, fest, sehr saftig und süß mit feinem aromatischem Geschmack, der Stein ist teilweise ablösbar. Die Früchte eignen sich vor allem zum direkten Verzehr und lassen sich auch gut zu Kompott oder Kuchen verarbeiten. Sie zeichnet sich durch eine gute Frostbeständigkeit von etwa -25 °C aus und leidet nicht unter Krankheiten. Eignet sich als Dessertobst.

Anbau: Sie bevorzugen tiefe, mittelschwere bis lehmige Böden mit ausreichend Humus, guter Drainage und der Fähigkeit, ausreichende Feuchtigkeit zu speichern, wobei ein neutraler bis schwach alkalischer Boden-pH optimal ist. Ungeeignet sind dauerhaft nasse, verdichtete oder extrem leichte Böden mit geringem organischem Gehalt. Der Standort sollte sonnig bis leicht halbschattig, warm und luftig sein, geschützt vor starken kalten Winden. Die Pflanzung ist von Frühling bis Herbst geeignet und es ist notwendig, ausreichend Platz für das Wurzelsystem und die Krone sicherzustellen. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume werden Abstände von etwa 4 bis 5 Metern empfohlen, abhängig von der Wuchsstärke der Unterlage und dem Charakter der Sorte. Die Bewässerung ist besonders nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Gedüngt wird hauptsächlich im Frühjahr vor Vegetationsbeginn und nach der Blüte, vorzugsweise in Form von Kompost oder ausgewogenen Düngemitteln mit einem angemessenen Gehalt an Stickstoff, Phosphor und Kalium. Der Schnitt von Pflaumenbäumen erfolgt hauptsächlich nach der Ernte, wobei die Krone ausgelichtet, verdichtende, trockene oder kranke Äste entfernt und die Erneuerung des fruchttragenden Zuwachses gefördert wird, wobei ein starker Winterschnitt aufgrund des erhöhten Infektionsrisikos nicht ratsam ist. Pflaumenbäume sind meist frosthart, bei jungen Bäumen ist es jedoch ratsam, den Stamm vor Frostrissen und Wildschäden zu schützen.

Mehr dazu unter: Anleitung zum Anbau von Pflaumenbäumen