Blaubeere 'Bonus' Vaccinium corymbosum 'Bonus'

Detaillierte Produktbeschreibung

Kanadische Heidelbeere 'Bonus' - eine mittelspät reifende Sorte der nordamerikanischen Kulturheidelbeere, gezüchtet in den USA im Rahmen des Züchtungsprogramms der Michigan State University. Unter unseren Bedingungen bildet sie einen aufrechten bis leicht ausladenden Strauch von etwa 1,4–1,8 m Höhe und etwa 1,2–1,5 m Breite, mit kräftigen, gut ausgereiften Trieben. Die Blätter sind elliptisch, dunkelgrün, verfärben sich im Herbst deutlich orange-rot und der Strauch bleibt so auch nach der Ernte dekorativ. Im Frühjahr, normalerweise im April bis Mai, trägt sie an den Enden einjähriger Triebe kurze, traubige Blütenstände aus kleinen weißen bis leicht rosafarbenen, glockenförmigen Blüten, die von Bienen und anderen Bestäubern besucht werden. Aus ihnen entwickeln sich sehr große, flachkugelige Beeren mit einem Durchmesser von oft über 2 cm, von leuchtend blauer bis hellblauer Farbe mit einer stärkeren wachsartigen Bereifung und einer kleinen Narbe am Stielansatz. Die Sorte reift mittelspät, in wärmeren Gebieten normalerweise ab Ende Juli, in den meisten Lagen im August, die Ernte erfolgt schrittweise über drei bis vier Wochen. Das Fruchtfleisch ist fester, saftig, süß bis süß-säuerlich mit einem feinen Aroma, die Schale ist zart, aber fest genug für eine einfache Ernte und kurzfristige Lagerung. Von einem ausgewachsenen Strauch werden üblicherweise etwa 5 kg Früchte geerntet, bei guter Agrotechnik auch mehr. Die Früchte enthalten Anthocyane, Vitamine der Gruppen C und K sowie Ballaststoffe und werden üblicherweise zum direkten Verzehr, für Kuchen, Desserts, Marmeladen und Säfte sowie zum Einfrieren verwendet. 'Bonus' ist eine selbstfruchtbare Sorte, jedoch erhöhen sich Ertrag und Beeren Größe bei gemeinsamer Pflanzung mit anderen mittelfrüh reifenden Sorten, wie z.B. 'Elizabeth', 'Bluegold', 'Brigitta Blue' oder 'Bluecrop', die eine intensive Kreuzbestäubung gewährleisten.

Pflege: Großfrüchtige Heidelbeeren, auch Kulturbuschbeeren genannt, werden an einem sonnigen Standort gepflanzt. Ausnahmsweise im Halbschatten, und zwar dort, wo es in der Sonne zu trocken und zu heiß wäre. Die Sonne hat Einfluss auf den Geschmack der Früchte und die Intensität der Herbstfärbung der Blätter. Kanadische Blaubeeren benötigen sauren Boden. Die beste Variante ist, ein Loch von 0,5 x 0,5 x 0,5 m auszuheben, es anschließend mit Folie auszulegen und darin mehrere kleine Löcher zu machen. Die Grube wird mit reiner Torferde gefüllt, die wir mit einem Heidelbeer-Substrat mischen, um den Sträuchern zu Beginn des Wachstums optimale Bedingungen zu gewährleisten. Blaubeeren bevorzugen eine hohe Luftfeuchtigkeit. Gedüngt wird mit Düngemitteln für Heidelbeeren oder Rhododendren, mit einem höheren Stickstoffanteil im Frühjahr und einem höheren Kaliumgehalt vor der Fruchtreife. Der Schnitt bleibt mäßig, ab dem dritten Jahr wird Ende Winter trockenes und schwaches Holz entfernt und nach einigen Jahren auch die ältesten Triebe, um das Wachstum von jungem fruchttragendem Holz zu fördern. Bei der Pflanzung im Verband wird ein Abstand von etwa 1,0–1,2 m zwischen den Sträuchern in einer Reihe oder etwa 2,0–2,5 m zwischen den Reihen eingehalten, wodurch ein übersichtlicher, leicht zu pflegender Bestand mit stabilen Erträgen entsteht. Sie können sowohl im offenen Boden als auch in Behältern angebaut werden. Beim Anbau in Behältern muss für ein Substrat für säureliebende Pflanzen mit einer Drainage am Boden gesorgt werden.

Autor: Kristýna | Revision: 01.12.2025

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Heidelbeeren