Birnbaum 'Pstružka' Pyrus communis 'Forelle'

Detaillierte Produktbeschreibung

Birne 'Forelle' - Syn. Forelle. Anspruchslose, widerstandsfähige Tafelbirne. Die Früchte sind klein bis mittelgroß, ihre Grundfarbe ist orange-gelb. Die Wange ist 'gesprenkelt', rötlich. Das Fruchtfleisch ist zart und hat eine weiße Farbe. Der Geschmack ist sehr gut, leicht würzig, süßlich. Die Ernte beginnt Anfang Oktober. Bei Lagerung sind sie bis Januar haltbar.

Anbau: Wir wählen sonnige und warme Standorte, geschützt vor Wind (da bei besonders großfrüchtigen Sorten die Früchte leicht abfallen könnten), und am besten nach Süden oder Südwesten ausgerichtet. Der Boden sollte mittelschwer, gut durchlässig sein – Birnbäume vertragen keine hohen Grundwasserspiegel. Der Grundwasserspiegel sollte für den Anbau auf Sämlingen etwa 1,8 m und für den Anbau auf Quittenunterlagen 1,2 m nicht überschreiten. Bei der Pflanzung einer größeren Anzahl von Birnbäumen halten wir einen Pflanzabstand von 3,5x3,5 m - 8x8 m (je nach gewählter Unterlage und somit zukünftiger Baumhöhe).

Mehr dazu: Anleitung zum Birnenanbau