Aronie, Schwarzer Apfelbeere 'Amit' Aronia mitschurini 'Amit'

Detaillierte Produktbeschreibung

Aronia, Apfelbeere 'Amit' - eine Kreuzung aus Aronie und Eberesche, ursprünglich aus Nordamerika, wo sie vor allem von den Ureinwohnern Amerikas genutzt wird. Ein attraktiver, laubabwerfender Strauch, der unter guten Bedingungen eine Höhe von etwa 1,5 bis 2 m und eine Breite von etwa 1,2 – 2,0 m erreicht. Die Blüte ist schneeweiß und erscheint im Frühjahr. Von September bis Oktober werden große, zarte süß-säuerliche Beeren in dunkelblauer bis schwarzer Farbe geerntet, die in Büscheln wachsen. Nach dem Frost verlieren die Früchte ihre Bitterkeit. Nach dem Frost verlieren die Früchte ihre Bitterkeit. Sie zeichnen sich durch ein ausgeprägtes Aroma aus und sind reich an Vitaminen, hauptsächlich Vitamin C, B-Vitamine, Vitamin E und Mineralien wie Eisen und Kalium. Die Fruchtbildung beginnt 2 bis 3 Jahre nach der Pflanzung. Die Blätter sind länglich mit feiner Verzahnung. Im Herbst verfärben sich die Blätter dann in Rottönen. Eignet sich für den direkten Verzehr, aber auch zur Weiterverarbeitung, z. B. zur Herstellung von Säften, Marmeladen, zum Trocknen oder zur Zubereitung von Tees. In der Komposition wird er in essbaren Hecken mit Felsenbirne und Sanddorn oder als fruchttragende Solitärpflanze eingesetzt, wo er auch mit seiner Herbstfärbung besticht. Der jährliche Zuwachs liegt je nach Wachstumsbedingungen zwischen 15 und 30 cm. Es handelt sich um eine selbstfruchtbare Pflanze.

Pflege: Am besten gedeiht sie an sonnigen bis halbschattigen Standorten, für eine bessere Ernte und Fruchtfärbung ist ein sonniger Standort besser geeignet. Der Boden sollte gut durchlässig, leicht sauer bis neutral sein. Optimal ist daher ein feuchterer, leichter bis mittelschwerer Boden ohne ständige Staunässe. Für eine reiche Ernte und zur Wachstumsförderung ist eine Erde für Zier- oder Obststräucher geeignet. Gedüngt wird im Frühjahr mit einem Dünger für Obststräucher. Regelmäßiges Gießen ist wichtig, besonders in trockenen Perioden. Der Schnitt erfolgt im Frühjahr; alte und beschädigte Äste müssen entfernt werden, um das Wachstum zu fördern. Wurzelnackte Setzlinge pflanzt man am besten im Frühjahr und Herbst, Containerpflanzen können dann während der gesamten Saison gepflanzt werden. Für die Pflanzung als Hecke setzen wir 1 bis 2 Setzlinge pro Meter, wodurch eine dichte, undurchsichtige Hecke entsteht. Bei lockerer Pflanzung wird 1 Setzling auf 2 Meter gesetzt. Man kann sie auch in Gefäßen anbauen; wichtig ist, dass das Gefäß ein Volumen von 40 bis 50 Litern hat. Für den Winter ist es ratsam, den Wurzelballen vor dem Durchfrieren zu schützen. Der Strauch ist gut frosthart und widerstandsfähig gegen Schädlinge und Krankheiten.

Autor: Kristýna | Überarbeitet: 06.11.2025