Erdbeeren anbauen – alles, was Sie wissen müssen
Für kräftig gewachsene Erdbeerpflanzen mit einer regelmäßigen Ernte ist es wichtig, auf die Bodenvorbereitung, die anschließende Düngung und die Bewässerung zu achten. Wichtig ist auch die Auswahl der Setzlinge und der richtige Pflanzzeitpunkt – im Frühjahr oder Herbst. Für die Frühjahrspflanzung können sogenannte Frigo-Pflanzen verwendet werden, die schnell wachsen, einen geringeren Bewässerungsbedarf haben und bereits im ersten Jahr Früchte tragen.
🌱 Pflanzung und Substrat
Erdbeeren gedeihen in einem leicht sauren Milieu. Bei der Bodenvorbereitung empfehlen wir, ein mit der vorhandenen Erde vermischtes Torfsubstrat einzuarbeiten. Wenn wir bereits im Herbst wissen, dass im Frühjahr gepflanzt wird, können wir den Boden mit gut verrottetem Mist oder Kompost anreichern. Falls nicht, kann Kompost 2–3 Wochen vor der Pflanzung eingearbeitet werden. Wir fügen auch Basisdünger wie Cererit und NPK hinzu, vermeiden jedoch Chlor, das den Erdbeeren nicht gut bekommt.
Als vorteilhaft erweist sich der Anbau der Pflanzen auf schwarzem Vlies, das Wärme und Feuchtigkeit speichert und die Unkrautbildung reduziert. Ausläufer schlagen in diesem Fall jedoch nicht von selbst Wurzeln und müssen abgenommen und umgepflanzt werden.
Wir pflanzen sie in einem Abstand von 0,25–0,3 m × 1 m.
💧 Bewässerung
Erdbeeren benötigen eine ausgiebigere, aber weniger häufige Bewässerung. Häufiges oberflächliches Gießen oder übermäßiger Regen bekommt ihnen nicht; die Erde sollte jedoch nie vollständig austrocknen.
🤎 Düngung
Wir düngen im Frühjahr vor der Blüte, wobei speziell für Erdbeeren entwickelte Dünger oder granulierter Kuhmist verwendet werden können. Der Mist darf nicht auf die Blätter gelangen, um Verbrennungen zu vermeiden. Vor dem Düngen sollte die Pflanze immer gründlich bewässert werden.
🌱 Vermehrung
Erdbeeren bilden am Ende des Sommers Tochter-Ausläufer, die mehrere Meter lang sein und mehrere neue Pflanzen enthalten können. Wir wählen die zwei stärksten aus, pflanzen sie ein und warten auf die Bewurzelung, bevor wir sie an den endgültigen Standort setzen.
❄️ Winterschutz der Pflanzen
Im Herbst und nach der Ernte dürfen wir nicht vergessen, die Erdbeeren zu gießen, Unkraut zu entfernen und sie zu pflegen. Wir entfernen beschädigte und vertrocknete Blätter und düngen nicht mehr nach. In kälteren Regionen können die Pflanzen mit Folie oder Reisig abgedeckt werden.
🪲 Krankheiten und Schädlinge
Am häufigsten begegnen wir dem Grauschimmel (Botrytis), dessen Quelle alte befallene Blätter sind. Präventiv kann man sich bereits vor der Blüte mit entsprechenden chemischen Mitteln schützen. Erscheinen violette Flecken an den Blattspitzen, die allmählich absterben und weiß werden, kann es sich um die Weißfleckenkrankheit handeln. Hier helfen Präparate wie Dithane, Kuprikol oder Champion.
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Frigo-Pflanzen – was ist das und wie sehen sie aus?
Frigo-Pflanzen sind speziell gekühlte Erdbeersetzlinge, die nicht im Topf (Container) gezogen werden.
Die Pflanze hat keine Blätter, sondern nur Wurzeln und ein Herzstück. Sie wird in einer luftdichten Folie in einer Kühlbox bei Temperaturen von -1°C bis -2°C gelagert. Nach der Pflanzung wurzeln sie schnell an und ermöglichen eine Ernte noch im ersten Jahr.
- Die Wurzeln sollten unbeschädigt sein, das Herzstück muss über der Erdoberfläche liegen.
- Weichen Sie die Wurzeln eine Stunde vor der Pflanzung in Wasser ein.
- Die Wurzeln zeigen bei der Pflanzung nach unten, knicken Sie diese nicht um.
- Nach der Pflanzung regelmäßig gießen.
Tipp zum Schluss 👇🏻
Wählen Sie für eine reiche Ernte qualitativ hochwertige Setzlinge, achten Sie auf den richtigen Pflanzabstand und regelmäßige Bewässerung. Frigo-Pflanzen ermöglichen die erste Ernte bereits im ersten Jahr und ein schnelles Wachstum der Pflanzen.
Autor: Kollektiv Prima Pflanzen