Zwetschge 'Tophit®' Prunus domestica 'Tophit®'

Detaillierte Produktbeschreibung

Pflaume 'Tophit®' – eine spät reifende, selbstbefruchtende Halbpflaumensorte deutscher Züchtung, entstanden aus der Kreuzung der Sorten 'Čačanská najbolja' und 'President'. Sie gehört zu den modernen großfruchtigen Pflaumen mit frühem Ertragsbeginn, hohem Ertrag und guter Lagerfähigkeit der Früchte. Das Wachstum ist kräftig bis mittelstark, und die endgültige Kronengröße hängt von der Unterlage, dem Boden, dem Schnitt und der gewählten Erziehungsform ab. Die Krone sollte luftig und gut besonnt sein, da die großen späten Früchte Zeit, Licht und ein schnelles Abtrocknen nach dem Regen benötigen. Die Blätter sind grün und elliptisch, die Blüten weiß und öffnen sich von April bis Mai. Die Blüten liefern Nektar und Pollen für Bienen und Hummeln. Die Früchte reifen je nach Standort im September. Sie sind sehr groß, eiförmig, dunkelblau, mit einem ausgeprägten Reifüberzug und einem attraktiven Aussehen. Das Fruchtfleisch ist gelb, fest, saftig, süß, aromatisch und lässt sich gut vom Kern trennen. Die Früchte eignen sich für die kurzfristige kühle Lagerung und enthalten Zucker, Ballaststoffe, Kalium, organische Säuren und Polyphenole. Sie eignet sich zum Frischverzehr, für Kuchen, Kompotte, Marmeladen, Powidl, zum Einfrieren, Trocknen sowie zum Brennen. Die Sorte ist selbstfruchtbar.

Anbau: Bevorzugt werden tiefe, mittelschwere bis lehmige Böden mit ausreichend Humus, guter Durchlässigkeit und der Fähigkeit, angemessene Feuchtigkeit zu speichern, wobei eine neutrale bis schwach alkalische Bodenreaktion optimal ist. Ungeeignet sind dauerhaft nasse, verdichtete oder extrem leichte Böden mit geringer organischer Substanz. Der Standort sollte sonnig bis leicht halbschattig, warm und luftig sein, geschützt vor starken kalten Winden. Die Pflanzung ist von Frühling bis Herbst geeignet, und es ist notwendig, ausreichend Platz für das Wurzelsystem und die Krone zu gewährleisten. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume werden Abstände von etwa 4 bis 5 Metern empfohlen, abhängig von der Wuchsstärke der Unterlage und dem Charakter der Sorte. Die Bewässerung ist besonders nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Gedüngt wird hauptsächlich im Frühjahr vor Vegetationsbeginn und nach der Blüte, vorzugsweise in Form von Kompost oder ausgewogenen Düngemitteln mit einem angemessenen Gehalt an Stickstoff, Phosphor und Kalium. Der Schnitt von Pflaumenbäumen erfolgt hauptsächlich nach der Ernte, wobei die Krone ausgelichtet, verdichtende, trockene oder kranke Äste entfernt und die Erneuerung des fruchttragenden Zuwachses gefördert wird, wobei ein starker Winterschnitt aufgrund des erhöhten Infektionsrisikos nicht ratsam ist. Pflaumenbäume sind meist frosthart, bei jungen Bäumen ist es jedoch ratsam, den Stamm vor Frostrissen und Wildschäden zu schützen.

Mehr dazu: Anleitung zum Pflaumenanbau

Autor: Christina | Revision: 12.06.2026