Zwetschge 'Katinka®' Prunus domestica 'Katinka®'

Detaillierte Produktbeschreibung

Pflaume 'Katinka®' - frühe, selbstfruchtbare Zwetschge aus Deutschland. Die Fruchtbarkeit ist früh, regelmäßig und reichlich. Die Früchte sind mittelgroß, rot-violett bis bläulich gefärbt. Das Fruchtfleisch ist fest, saftig und im vollen Reifestadium gut vom Stein ablösbar. Der Geschmack ist ausgeprägt süß-säuerlich mit einem angenehmen Aroma. Die Ernte beginnt Ende Juli und Anfang August. Die Früchte können für den direkten Verzehr, aber auch zum Einmachen, Trocknen, Einfrieren und Brennen verwendet werden. Die Sorte ist frostbeständig und tolerant gegenüber Scharka.

Anbau: Pflaumenbäume gedeihen am besten in Höhenlagen von etwa 300-500 m ü. NHN, mit einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von etwa 8°C, in nicht zu nährstoffreichen und in mittelschweren, gut durchlässigen, feuchten Böden. Der pH-Wert des Bodens sollte über 5 liegen. Der Standort sollte warm und ausreichend vor Nordwinden geschützt sein; dabei sollte eher die West- bis Südwestseite gewählt werden. Der kleinste Pflanzabstand sollte 5-6 x 3-4 m betragen.

Mehr dazu unter: Anleitung zum Anbau von Pflaumenbäumen