Zwetschge 'Haganta®' Prunus domestica 'Haganta®'

Detaillierte Produktbeschreibung

Pflaume 'Haganta®' - eine deutsche Halbpflaumensorte aus dem Programm der Universität Hohenheim, gezüchtet von Dr. Walter Hartmann. Sie entstand aus der Kreuzung der Sorten 'Čačanská najbolja' und 'Valor' und gehört zu den modernen Spätsorten mit großen Früchten und hohem Zuckergehalt. Das Wachstum ist in der Jugend kräftiger, später mittelstark; die endgültige Kronengröße richtet sich nach Unterlage, Boden, Schnitt und Erziehungsform. Die Krone sollte luftig gehalten werden, da die späten Früchte eine gute Besonnung und ein schnelles Abtrocknen benötigen. Die Blätter sind grün und elliptisch, die Blüten weiß und erscheinen von April bis Mai. Die Blüten locken Bienen, Hummeln und andere Bestäuber an. Die Früchte reifen je nach Lage im September bis zum September/Oktober-Wechsel. Sie sind groß bis sehr groß, oval, dunkelblau bis violettblau und stark bereift. Das Fruchtfleisch ist gelblich bis goldgelb, fest, sehr saftig, süß-herb, aromatisch und lässt sich gut vom Kern lösen. Die Früchte enthalten Zucker, Ballaststoffe, Kalium, organische Säuren und polyphenolische Substanzen. Sie eignet sich zum Direktverzehr, für Kuchen, Kompotte, Marmeladen, Powidl, Saucen sowie zum Einfrieren und Brennen. Die Sorte ist teilweise selbstfruchtbar. Ein höherer und regelmäßigerer Ertrag wird durch geeignete Bestäuber mit gleichzeitiger Blüte gefördert, wie zum Beispiel 'Čačanská lepotica', 'Hanita', 'Stanley', 'Valor' oder 'Jojo'. Die Festigkeit der Früchte ermöglicht eine kurzzeitige Lagerung nach der Ernte.

Anbau: Bevorzugt werden tiefe, mittelschwere bis lehmige Böden mit ausreichend Humus, guter Durchlässigkeit und der Fähigkeit, angemessene Feuchtigkeit zu halten, wobei eine neutrale bis schwach alkalische Bodenreaktion optimal ist. Ungeeignet sind dauerhaft nasse, verdichtete oder extrem leichte Böden mit geringer organischer Substanz. Der Standort sollte sonnig bis leicht halbschattig, warm und luftig sein, geschützt vor starken kalten Winden. Die Pflanzung ist von Frühling bis Herbst geeignet, und es ist notwendig, ausreichend Platz für das Wurzelsystem und die Krone zu gewährleisten. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume werden Abstände von etwa 4 bis 5 Metern empfohlen, abhängig von der Wuchsstärke der Unterlage und dem Charakter der Sorte. Die Bewässerung ist besonders nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Gedüngt wird hauptsächlich im Frühjahr vor Vegetationsbeginn und nach der Blüte, vorzugsweise in Form von Kompost oder ausgewogenen Düngemitteln mit einem angemessenen Gehalt an Stickstoff, Phosphor und Kalium. Der Schnitt von Pflaumenbäumen erfolgt hauptsächlich nach der Ernte, wobei die Krone ausgelichtet, verdichtende, trockene oder kranke Äste entfernt und die Erneuerung des fruchttragenden Zuwachses gefördert wird, wobei ein starker Winterschnitt aufgrund des erhöhten Infektionsrisikos nicht ratsam ist. Pflaumenbäume sind meist frosthart, bei jungen Bäumen ist es jedoch ratsam, den Stamm vor Frostrissen und Wildschäden zu schützen.

Mehr dazu: Anleitung zum Pflaumenanbau

Autor: Kristýna | Revision: 11.06.2026