Zwerg-Sauerkirsche 'Piemont' - Container Prunus cerasus 'Piedmont'

Produktdetailbeschreibung

Zwergkirsche 'Piemont' - eine zwergwüchsige, selbstbefruchtende Sorte, ideal für kleine Gärten, Terrassen, Balkone und größere Gefäße. Der Wuchs ist kompakt, die Krone behält natürlich eine kugelige Form und erfordert keinen aufwendigen Formschnitt. Die Höhe liegt bei etwa 160 cm. Die Blätter sind grün und gesägt, im Frühjahr begleitet von weißen Blüten von April bis Mai. Die Blüten liefern Pollen und Nektar für Bienen und andere bestäubende Insekten. Die Sorte ist zuverlässig selbstbefruchtend und trägt daher auch ohne eine weitere Sauerkirsche in der Nähe Früchte. Die Früchte reifen im Juli, in einigen Lagen können sie bis Anfang August heranreifen. Sie sind mittelgroß, rot, saftig, süß-säuerlich und aromatisch mit rotem Fruchtfleisch. Sie eignen sich zum Direktverzehr, für Einkochwaren, Kompotte, Marmeladen, Sirupe, Säfte, Fruchtsoßen und zum Einfrieren. Sie enthalten Wasser, organische Säuren, natürliche Zucker, Ballaststoffe, Kalium, Anthocyane und Vitamin C. Auf kleinem Raum verbindet sie die Frühlingsblüte mit einer nützlichen Ernte direkt am Haus.

Anbau: Bevorzugt sonnige und wärmere Standorte; in einem geschützteren Mikroklima verbessern sich die Ausreifung des Holzes sowie die Regelmäßigkeit des Ertrags. Ein lehmig-sandiger bis lehmiger, gut durchlässiger Boden mit ausreichender Feuchtigkeit während des Wachstums und einem pH-Wert von ca. 6,5–8 hat sich bewährt. Die Pflanzung der Setzlinge erfolgt meist von März bis November je nach Setzlingstyp; nach der Pflanzung sind Bewässerung und Mulch empfehlenswert. Während des Fruchtansatzes und -wachstums ist eine regelmäßige, nicht überwässernde Bewässerung vorteilhaft, damit der Baum keinen Stress erleidet. Die Düngung erfolgt üblicherweise im Frühjahr mit Kompost oder einem ausgewogenen Obstdünger; eine Überdüngung mit Stickstoff erhöht das Wachstum. Der Schnitt bei Sauerkirschen erfolgt eher nach der Ernte, um das Austreten von Gummifluss zu reduzieren und den jungen Austrieb zu fördern. Im Erwachsenenalter rechnet man mit Abständen von ca. 3–4 m zwischen den Bäumen, bei stärkeren Unterlagen 4–5 m. Ausgereifte Bäume vertragen üblicherweise Fröste um −25 bis −28 °C, Blüten können jedoch bei Frühlingsfrösten bereits um −2 °C geschädigt werden, daher ist es ratsam, Frostsenken zu meiden. Als Krankheiten können Monilia-Blütenwelke und Blattflecken auftreten; eine luftige Kronenführung und das Entfernen von Falllaub sind vorteilhaft. Als Schädlinge können lokal die Kirschfruchtfliege und Vögel auftreten; bei späterer Ernte hilft eine rechtzeitige Ernte.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Kirschen und Sauerkirschen

Autor: Kristýna | Überarbeitet: 23.06. 2026