Zitronenbaum 'Rifiorente Sarde' Citrus limon 'Rifiorente Sarde'

Produktdetailbeschreibung

Zitronenbaum 'Rifiorente Sarde' - attraktive remontierende Sorte aus Sardinien, wo sie als Zitrone mit wiederholter Blüte und Fruchtbildung über einen Großteil des Jahres geschätzt wird. In unseren Breiten handelt es sich um einen immergrünen Strauch bis kleinen Baum. Im Kübel erreicht er etwa 1,5–2 m Höhe und rund 1,2–1,5 m Breite. Die Krone ist von Natur aus kompakt und reich verzweigt. Sie trägt kürzere Dornen, was bei einem Standort in der Nähe von Sitzplätzen oder Kindern berücksichtigt werden sollte. Die Blätter sind länglich-eiförmig, ledrig und sattgrün. In der Sonne glänzen sie und verströmen beim Zerreiben den typischen Zitrusduft. Im Laufe des Jahres, vor allem von April bis September, erscheinen in den Blattachseln weiße Blüten aus leicht rosa überhauchten Knospen. Sie duften intensiv und sind reich an Nektar. Der remontierende Charakter der Sorte bedeutet, dass die Hauptblüte im Frühjahr durch kleinere Blühwellen im Sommer und Herbst ergänzt wird. So reifen an der Pflanze oft Früchte unterschiedlicher Größe heran. Die Früchte sind mittelgroß, meist 6–8 cm lang und oval bis leicht elliptisch. Ihre gelbe, glatte Schale lässt sich gut schälen und enthält einen hohen Anteil an ätherischen Ölen. Das Fruchtfleisch ist hellgelb und sehr saftig. Es schmeckt ausgeprägt sauer, dabei aber angenehm ausgewogen, mit vollem Zitronengeschmack. Sein Aroma eignet sich für Limonaden, Tee, Desserts, Saucen und Marinaden. Wie andere Zitronen liefert die Sorte Früchte, die reich an Vitamin C, organischen Säuren und Flavonoiden sind. Damit bieten sie vielfältige Verwendung in der Alltagsküche sowie bei der Herstellung hausgemachter Getränke und Sirupe.

Anbau: Benötigt volle Sonne und einen geschützten Standort mit warmem Kleinklima an einer Südwand. Das Substrat sollte durchlässig und humusreich sein, mit einem pH-Wert von 6 bis 6,5. Am Gefäßboden wird eine Drainageschicht angelegt. Es wird regelmäßig gegossen, zwischen den Wassergaben sollte das Substrat teilweise abtrocknen. Die Düngung erfolgt von März bis August mit einem Zitrusdünger mit erhöhtem Stickstoffanteil und Magnesium. Im Sommer unterstützt Kalium die Ausreifung der Früchte. Alle sechs bis acht Wochen wird Eisen in Chelatform ergänzt. Der Rückschnitt erfolgt nach der Ernte und nach der Hauptwachstumsphase. Die Kultur im Kübel ist Standard. Empfohlen wird ein Gefäß mit 20 bis 40 Litern Volumen, das ein Umtopfen alle zwei bis drei Jahre ermöglicht. Die Pflanzung erfolgt vom Frühjahr bis zum Herbst. Zum Schutz vor Frost bewährt sich die mobile Kultur mit Überwinterung in einem hellen, frostfreien Raum bei 5 bis 12 °C. Geeignete Winterquartiere sind ein heller Wintergarten, eine verglaste, nach Süden ausgerichtete Loggia oder ein kühler, heller Flur mit Lüftungsmöglichkeit. Das Gefäß wird mit Untersetzern vom kalten Boden getrennt, damit die Wurzeln nicht durchfrieren. 

Autor: Kristýna | Revision: 25.11. 2025 

Mehr unter:  Anleitung zum Anbau von Zitruspflanzen