Zitronatzitrone 'Fernandina' Citrus limonimedica 'Fernandina'

Detaillierte Produktbeschreibung

Cedrat 'Fernandina' - gehört zur Gruppe der Hybriden zwischen Zitrone und Zedrat, bekannt als Cedrats oder Limonimedika, die sich durch eine dicke Schale und aromatische Früchte auszeichnen. Unter den Bedingungen des Anbaus im Topf bildet er einen aufrecht wachsenden, üppigen Strauch bis zu einem kleinen Baum von etwa 1,5–2 m Höhe und 1–1,5 m Breite, je nach gewähltem Schnitt. Die Äste tragen Dornen und dunkelgrüne, ledrige, immergrüne Blätter mit ausgeprägter Blattaderung. Die Sorte stammt aus Sammlungen in Wien, wo sie lange Zeit in Orangerien kultiviert wurde, und gilt heute als dekorative Limonimedika mit guter Fruchtbarkeit. Die Blüten erscheinen fast das ganze Jahr über in kleineren Pausen, am meisten von Mai bis September. Sie bilden reiche Büschel, an einem Trieb sind oft 10–15 Blüten, außen rosa bis purpurfarben, innen weiß, mit einem feineren Duft als bei einigen anderen Zitrusfrüchten. Die Blüten locken Bienen und andere Bestäuber an, so dass die Bestäubung bei der Sommerfrische auf der Terrasse zuverlässig ist. Die Früchte sind oval bis leicht länglich, etwa 8–12 cm lang, mit einer dicken, rauen und stark aromatischen Schale und saftigem Fruchtfleisch. Der Geschmack liegt zwischen einer gewöhnlichen Zitrone und einer klassischen Zedratzitrone, er ist sauer, aber gleichzeitig reich aromatisch. Sie eignet sich sehr gut zum Kandieren der Schale, für Marmeladen, Desserts, Liköre und hausgemachte Limonaden, wo der Gehalt an Vitamin C und ätherischen Ölen, typisch für Zitronatzitronen, zur Geltung kommt.

Anbau: Sie wirkt wie eine wärmeliebende, aristokratische Zitruspflanze mit mächtigen, tief gefurchten Früchten, die maximales Licht und Windschutz benötigt. Am besten gedeiht sie an einer Südwand, wo sich tagsüber Wärme ansammelt und nachts keine starken Schwankungen auftreten. Das Substrat sollte sehr durchlässig und mineralreich sein, eine Mischung aus hochwertigem Kompost, grobem Sand und Bims mit einem pH-Wert von 6 bis 6,5, mit einer Drainageschicht am Topfboden. Die Bewässerung erfolgt gleichmäßig in kleineren Dosen, während der Phase, in der die Früchte an Größe und Gewicht zunehmen, erhöht sich die Frequenz leicht, zwischen den Bewässerungen lässt man die oberste Schicht gut abtrocknen. Die Düngung erfolgt von März bis August mit einem speziellen Dünger für Zitrusfrüchte mit ausgewogenem NPK-Verhältnis und einer stabilen Dosis Magnesium, einmal alle sechs Wochen ergänzt durch Eisen in Chelaten. Der Schnitt ist mäßig mit Betonung der starken Gerüstäste, lange Triebe werden angebunden, damit die Früchte die Äste nicht abbrechen. Die Zitronatzitrone wird hauptsächlich in Behältern mit einem Volumen von 35 bis 60 Litern kultiviert, das Umtopfen erfolgt alle zwei bis drei Jahre. Bei Temperaturen unter 5 °C werden die Pflanzen in einen hellen Wintergarten oder ein beheiztes Gewächshaus mit 8 bis 12 °C überführt, der Topf steht auf Unterlagen, damit die Wurzeln nicht auskühlen. Im Innenbereich wird der hellste Platz am Südfenster gewählt, bei kürzeren Tagen ist zusätzliche Beleuchtung vorteilhaft.

Autor: Kristýna | Überarbeitet: 26.11.2025

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Zitrusfrüchten