Weinrebe 'St. Martin' Vitis vinifera 'St. Martin'

Detaillierte Produktbeschreibung

Weinrebe 'St. Martin' - eine resistente, kernlose Tafeltraube, die sich nicht nur durch ihre hervorragende Widerstandsfähigkeit gegen gängige Krankheiten, sondern auch durch außergewöhnliche Geschmacks- und optische Eigenschaften auszeichnet. Diese Sorte reift ab Mitte September, wenn die Beeren erntereif und für den direkten Verzehr voll geeignet sind. Die Beeren haben eine zartrosa-gelbe Farbe, die sehr attraktiv und einladend ist. Die Schale ist dünn, aber fest, was die Handhabung bei der Ernte erleichtert. Das Fruchtfleisch ist saftig, knackig und süß, mit einem angenehmen aromatischen Duft, der für diese Sorte typisch ist. Der Geschmack ist leicht süßlich. Neben dem hervorragenden Geschmack zeichnet sich diese Sorte auch durch hohe Frostbeständigkeit aus, was ihr Wachstum auch in kälteren Klimazonen ermöglicht, ohne Angst vor Frostschäden.

Anbau: Der Weinstock gedeiht am besten an einem sonnigen, warmen und geschützten Standort, idealerweise an einer Südwand oder einem Hang, wo er ausreichend Licht und Wärme für die Reifung der Trauben erhält. Schwere und dauerhaft staunasse Böden verträgt die Rebe nicht. Vor der Pflanzung ist es ratsam, den Boden mit Kompost oder gut verrottetem Mist anzureichern. Die Bewässerung ist hauptsächlich in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig, später kommt die Weinrebe mit natürlichen Niederschlägen aus. Die Bewässerung ist hauptsächlich in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig, später kommt die Rebe mit natürlichen Niederschlägen aus. Im Frühjahr wird mit Kompost oder einem Dünger mit höherem Kalium- und Phosphorgehalt gedüngt, um die Fruchtbarkeit und Holzreife zu fördern. Ende Juli düngen wir mit einem Mehrnährstoffdünger. Jährlich ist ein Schnitt notwendig, der im Vorfrühling durchgeführt wird – schwache und überflüssige Triebe werden entfernt, nur die Augen, aus denen die Weinrebe fruchten soll, werden belassen. Durch den richtigen Schnitt werden die Vitalität der Rebe und die Qualität der Ernte erhalten. Wir empfehlen, junge Setzlinge vor Frost zu schützen.

Bei der Pflanzung wird der Setzling einige Zentimeter tiefer gesetzt, als er in der Baumschule gewachsen ist, und nach der Pflanzung gründlich gegossen. Autor: Lucie | Überarbeitet: 10.11.2025

Autor: Lucie | Überprüfung: 20.11.2025