Weinrebe 'Rheinriesling' Vitis vinifera 'Rhein-Riesling'

Detaillierte Produktbeschreibung

Weinrebe 'Riesling' - eine Keltersorte, die ursprünglich aus Deutschland stammt und dort unter dem Namen Riesling bekannt ist. Die Früchte bilden grün-gelbe Beeren, mittelgroß, rund und fest mit zarter Haut und saftigem, aromatischem Fruchtfleisch mit typischen blumigen und fruchtigen Noten. Die Trauben sind mitteldicht, das Durchschnittsgewicht der Traube beträgt 300–400 g. Sie reift mittelfrüh, die Ernte erfolgt in der Regel vom Ende September bis Anfang Oktober, in wärmeren Gebieten auch früher. Sie wächst mittellang, bildet eine stabile Ernte, verträgt den Schnitt gut und eignet sich für die Erziehung an Drahtgerüsten, Pergolen oder in Gewächshäusern. Die Sorte hat eine gute Resistenz gegen gängige Pilzkrankheiten und verträgt Fröste bis ca. –20 °C. Weine aus dieser Sorte sind frisch, aromatisch mit ausgeprägter Säure und ermöglichen die Produktion von trockenen, halbtrockenen und süßeren Weinen, oft werden sie auch zur Herstellung von Eis- und Schaumweinen verwendet. Der Strauch erreicht üblicherweise eine Höhe von 2–3 m und nutzt die sonnige Lage voll aus, um die optimale Zuckerkonzentration der Trauben zu erreichen.

Anbau: Der Weinstock gedeiht am besten an einem sonnigen, warmen und geschützten Standort, idealerweise an einer Südwand oder einem Hang, wo er ausreichend Licht und Wärme für die Reifung der Trauben erhält. Schwere und dauerhaft staunasse Böden verträgt die Rebe nicht. Vor der Pflanzung ist es ratsam, den Boden mit Kompost oder gut verrottetem Mist anzureichern. Die Bewässerung ist hauptsächlich in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig, später kommt die Weinrebe mit natürlichen Niederschlägen aus. Die Bewässerung ist hauptsächlich in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig, später kommt die Rebe mit natürlichen Niederschlägen aus. Im Frühjahr wird mit Kompost oder einem Dünger mit höherem Kalium- und Phosphorgehalt gedüngt, um die Fruchtbarkeit und Holzreife zu fördern. Ende Juli düngen wir mit einem Mehrnährstoffdünger. Jährlich ist ein Schnitt notwendig, der im Vorfrühling durchgeführt wird – schwache und überflüssige Triebe werden entfernt, nur die Augen, aus denen die Weinrebe fruchten soll, werden belassen. Durch den richtigen Schnitt werden die Vitalität der Rebe und die Qualität der Ernte erhalten. Wir empfehlen, junge Setzlinge vor Frost zu schützen.

Bei der Pflanzung wird der Setzling einige Zentimeter tiefer gesetzt, als er in der Baumschule gewachsen ist, und nach der Pflanzung gründlich gegossen. Autor: Lucie | Überarbeitet: 10.11.2025

Autor: Lucie | überarbeitet: 19.11.2025