Weinrebe 'Pizzutello bianco' Vitis vinifera 'Pizzutello bianco'

Detaillierte Produktbeschreibung

Weinrebe 'Pizzutello bianco' - eine ältere Keltersorte italienischen Ursprungs, typisch für die Region Abruzzen und Mittelitalien. Die Früchte haben eine grünlich-gelbe bis goldene Farbe, die Beeren sind mittelgroß, saftig, mit einem feinen süßen und aromatischen Geschmack, besonders geeignet für die Herstellung von Weißweinen mit feinem fruchtigem und blumigem Charakter. Sie haben eine atypische, stark spitz zulaufende und schlanke Form. Die Trauben sind mittelgroß bis groß, relativ dicht, was eine gleichmäßige Reifung fördert. Die Weinrebe reift mittelfrüh, die Ernte erfolgt in der Regel von Ende August bis Anfang September, abhängig von Klima und Standort. Die Sorte ist relativ resistent gegen gängige Pilzkrankheiten, insbesondere gegen Peronospora und falschen Mehltau. Sie wird hauptsächlich an Drahtgerüsten und Pergolen kultiviert, erreicht die Standardhöhe von Kelterreben und liefert eine stabile Ernte. Die Früchte werden hauptsächlich zur Herstellung von trockenen und halbtrockenen aromatischen Weißweinen verwendet, weniger zum direkten Verzehr. Dank ihres aromatischen Geschmacks und der relativ einfachen Pflege eignet sich die Sorte auch für kleinere Hausweinberge und die Verarbeitung zu Hause.

Anbau: Der Weinstock gedeiht am besten an einem sonnigen, warmen und geschützten Standort, idealerweise an einer Südwand oder einem Hang, wo er ausreichend Licht und Wärme für die Reifung der Trauben erhält. Schwere und dauerhaft staunasse Böden verträgt die Rebe nicht. Vor der Pflanzung ist es ratsam, den Boden mit Kompost oder gut verrottetem Mist anzureichern. Die Bewässerung ist hauptsächlich in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig, später kommt die Weinrebe mit natürlichen Niederschlägen aus. Die Bewässerung ist hauptsächlich in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig, später kommt die Rebe mit natürlichen Niederschlägen aus. Im Frühjahr wird mit Kompost oder einem Dünger mit höherem Kalium- und Phosphorgehalt gedüngt, um die Fruchtbarkeit und Holzreife zu fördern. Ende Juli düngen wir mit einem Mehrnährstoffdünger. Jährlich ist ein Schnitt notwendig, der im Vorfrühling durchgeführt wird – schwache und überflüssige Triebe werden entfernt, nur die Augen, aus denen die Weinrebe fruchten soll, werden belassen. Durch den richtigen Schnitt werden die Vitalität der Rebe und die Qualität der Ernte erhalten. Wir empfehlen, junge Setzlinge vor Frost zu schützen.

Bei der Pflanzung wird der Setzling einige Zentimeter tiefer gesetzt, als er in der Baumschule gewachsen ist, und nach der Pflanzung gründlich gegossen. Autor: Lucie | Überarbeitet: 10.11.2025

Autor: Lucie | Überprüfung: 16.11.2025