Weinrebe 'Muskat Ottonel' Vitis vinifera 'Muscat ottonel'

Detaillierte Produktbeschreibung

Weinrebe 'Muscat Ottonel' - eine Keltertraube aus Frankreich, gezüchtet im 19. Jahrhundert zur Herstellung aromatischer Weißweine. Sie entstand durch die Kreuzung der Sorten Gutedel weiß und Gelber Muskateller. Die Früchte haben eine grünlich-gelbe Farbe, die Beeren sind mittelgroß, saftig und aromatisch mit typischem Muskatelleraroma, das Traubengewicht liegt zwischen 250–400 g. Die Rebe reift mittel-früh bis mittel-spät, normalerweise von Ende August bis Mitte September. Sie hat eine mittlere Resistenz gegen Krankheiten, empfindlicher ist sie gegen Mehltau und falschen Mehltau. Die Sorte eignet sich zur Herstellung von trockenen, halbtrockenen und süßen aromatischen Weinen, weniger geeignet zum direkten Verzehr. Die Weine sind vollmundig und harmonisch. Sie wird an Drahtspalieren und Pergolen angebaut, die Kletterpflanze erreicht die übliche Höhe für Kelterreben und erfordert einen Standard-Schnitt und Pflege für eine gleichmäßige Ernte.

Anbau: Der Weinstock gedeiht am besten an einem sonnigen, warmen und geschützten Standort, idealerweise an einer Südwand oder einem Hang, wo er ausreichend Licht und Wärme für die Reifung der Trauben erhält. Schwere und dauerhaft staunasse Böden verträgt die Rebe nicht. Vor der Pflanzung ist es ratsam, den Boden mit Kompost oder gut verrottetem Mist anzureichern. Die Bewässerung ist hauptsächlich in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig, später kommt die Weinrebe mit natürlichen Niederschlägen aus. Die Bewässerung ist hauptsächlich in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig, später kommt die Rebe mit natürlichen Niederschlägen aus. Im Frühjahr wird mit Kompost oder einem Dünger mit höherem Kalium- und Phosphorgehalt gedüngt, um die Fruchtbarkeit und Holzreife zu fördern. Ende Juli düngen wir mit einem Mehrnährstoffdünger. Jährlich ist ein Schnitt notwendig, der im Vorfrühling durchgeführt wird – schwache und überflüssige Triebe werden entfernt, nur die Augen, aus denen die Weinrebe fruchten soll, werden belassen. Durch den richtigen Schnitt werden die Vitalität der Rebe und die Qualität der Ernte erhalten. Wir empfehlen, junge Setzlinge vor Frost zu schützen.

Bei der Pflanzung wird der Setzling einige Zentimeter tiefer gesetzt, als er in der Baumschule gewachsen ist, und nach der Pflanzung gründlich gegossen. Autor: Lucie | Überarbeitet: 10.11.2025

Autor: Lucie | Überprüfung: 15.11.2025