Weinrebe 'Merlot' Vitis vinifera 'Merlot'

Detaillierte Produktbeschreibung

Weinrebe 'Merlot' - eine rote Keltertraubensorte, die ursprünglich aus Frankreich aus der Region Bordeaux stammt und hauptsächlich zur Herstellung von Rotweinen und Cuvées verwendet wird. Die Früchte haben eine dunkelblaue bis fast schwarze Farbe, die Beeren sind mittelgroß (ca. 1,5–2 g) und die Trauben mittelgroß bis groß, gut gefüllt. Das Fruchtfleisch ist saftig, süß mit feinen Tanninen und aromatischen Noten von roten Früchten, insbesondere Kirschen und Pflaumen. Die Reifezeit ist mittellang, die Ernte findet normalerweise von Ende September bis Oktober statt. Merlot ist anfälliger für Schimmel, bietet aber bei richtiger Pflege zuverlässige Erträge und qualitativ hochwertige Trauben für vollmundige Rotweine mit samtiger Struktur, die oft in Cuvées mit Cabernet Sauvignon oder Cabernet Franc kombiniert werden. Das Pflanzenwachstum ist mittelstark bis kräftig, erfordert eine geeignete Stütze, kann in Weinbergen und größeren Obstgärten angebaut werden, wo es nützlich und dekorativ ist. Enthält einen hohen Anteil an Resveratrol – einem natürlichen Antioxidans.

Anbau: Der Weinstock gedeiht am besten an einem sonnigen, warmen und geschützten Standort, idealerweise an einer Südwand oder einem Hang, wo er ausreichend Licht und Wärme für die Reifung der Trauben erhält. Schwere und dauerhaft staunasse Böden verträgt die Rebe nicht. Vor der Pflanzung ist es ratsam, den Boden mit Kompost oder gut verrottetem Mist anzureichern. Die Bewässerung ist hauptsächlich in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig, später kommt die Weinrebe mit natürlichen Niederschlägen aus. Die Bewässerung ist hauptsächlich in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig, später kommt die Rebe mit natürlichen Niederschlägen aus. Im Frühjahr wird mit Kompost oder einem Dünger mit höherem Kalium- und Phosphorgehalt gedüngt, um die Fruchtbarkeit und Holzreife zu fördern. Ende Juli düngen wir mit einem Mehrnährstoffdünger. Jährlich ist ein Schnitt notwendig, der im Vorfrühling durchgeführt wird – schwache und überflüssige Triebe werden entfernt, nur die Augen, aus denen die Weinrebe fruchten soll, werden belassen. Durch den richtigen Schnitt werden die Vitalität der Rebe und die Qualität der Ernte erhalten. Wir empfehlen, junge Setzlinge vor Frost zu schützen.

Bei der Pflanzung wird der Setzling einige Zentimeter tiefer gesetzt, als er in der Baumschule gewachsen ist, und nach der Pflanzung gründlich gegossen. Autor: Lucie | Überarbeitet: 10.11.2025

Autor: Lucie | Überarbeitet: 13.11.2025