Weinrebe 'Ilaria' Vitis vinifera 'Ilaria'

Detaillierte Produktbeschreibung

Weinrebe 'Ilaria' - eine Weinrebensorte, die primär für den Tafelverzehr bestimmt ist. Ursprünglich stammt sie aus Mitteleuropa. Die Früchte haben eine hellgrün-gelbe bis leicht bernsteinfarbene Farbe, sind mittelgroß, oval geformt mit einem Durchschnittsgewicht von etwa 2,5 g und die Trauben sind mittelgroß bis groß und dicht. Das Fruchtfleisch ist saftig, süß mit einem zarten Fruchtaroma, das an Aprikosen oder Pfirsiche erinnert. Die Reife ist früh bis mittelfrüh, die Ernte kann normalerweise ab September erfolgen, unter unseren Bedingungen meist in der zweiten Monatshälfte. Die Sorte zeigt eine gute Frostbeständigkeit und auch eine moderate Resistenz gegen gängige Rebkrankheiten. Sie eignet sich für den direkten Verzehr oder die leichte heimische Verarbeitung, zum Beispiel zu Most.

Anbau: Der Weinstock gedeiht am besten an einem sonnigen, warmen und geschützten Standort, idealerweise an einer Südwand oder einem Hang, wo er ausreichend Licht und Wärme für die Reifung der Trauben erhält. Schwere und dauerhaft staunasse Böden verträgt die Rebe nicht. Vor der Pflanzung ist es ratsam, den Boden mit Kompost oder gut verrottetem Mist anzureichern. Die Bewässerung ist hauptsächlich in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig, später kommt die Weinrebe mit natürlichen Niederschlägen aus. Die Bewässerung ist hauptsächlich in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig, später kommt die Rebe mit natürlichen Niederschlägen aus. Im Frühjahr wird mit Kompost oder einem Dünger mit höherem Kalium- und Phosphorgehalt gedüngt, um die Fruchtbarkeit und Holzreife zu fördern. Ende Juli düngen wir mit einem Mehrnährstoffdünger. Jährlich ist ein Schnitt notwendig, der im Vorfrühling durchgeführt wird – schwache und überflüssige Triebe werden entfernt, nur die Augen, aus denen die Weinrebe fruchten soll, werden belassen. Durch den richtigen Schnitt werden die Vitalität der Rebe und die Qualität der Ernte erhalten. Wir empfehlen, junge Setzlinge vor Frost zu schützen.

Bei der Pflanzung wird der Setzling einige Zentimeter tiefer gesetzt, als er in der Baumschule gewachsen ist, und nach der Pflanzung gründlich gegossen. Autor: Lucie | Überarbeitet: 10.11.2025

Autor: Lucie | Überprüfung: 11.11.2025