Weinrebe 'Everest' Vitis vinifera 'Everest'

Detaillierte Produktbeschreibung

Weinrebe 'Everest' - eine neu gezüchtete Tafeltraubensorte, die sich durch ihren hervorragenden Geschmack und zuverlässige Erträge auszeichnet. Die Beeren sind groß, oval bis leicht länglich, mit einem Durchschnittsgewicht von 16-25 g. Die Schalenfarbe ist dunkelweinrot bis burgunderfarben. Die Trauben sind ebenfalls kräftig, etwa 800-1000 g. Das Fruchtfleisch ist fest, knackig, saftig und sehr schmackhaft mit einem optimalen Zuckergehalt. Sie gehört zu den frühen bis mittelfrühen Sorten, die Ernte ist je nach Bedingungen ab Anfang September oder Ende August möglich. Sie zeigt eine sehr gute Frostbeständigkeit und Resistenz gegen gängige Pilzkrankheiten. Sie eignet sich für ein breites Spektrum von Standorten und ist dank reicher, regelmäßiger Ernten eine beliebte Wahl sowohl für kommerzielle als auch für private Winzer.

Anbau: Der Weinstock gedeiht am besten an einem sonnigen, warmen und geschützten Standort, idealerweise an einer Südwand oder einem Hang, wo er ausreichend Licht und Wärme für die Reifung der Trauben erhält. Schwere und dauerhaft staunasse Böden verträgt die Rebe nicht. Vor der Pflanzung ist es ratsam, den Boden mit Kompost oder gut verrottetem Mist anzureichern. Die Bewässerung ist hauptsächlich in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig, später kommt die Weinrebe mit natürlichen Niederschlägen aus. Die Bewässerung ist hauptsächlich in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig, später kommt die Rebe mit natürlichen Niederschlägen aus. Im Frühjahr wird mit Kompost oder einem Dünger mit höherem Kalium- und Phosphorgehalt gedüngt, um die Fruchtbarkeit und Holzreife zu fördern. Ende Juli düngen wir mit einem Mehrnährstoffdünger. Jährlich ist ein Schnitt notwendig, der im Vorfrühling durchgeführt wird – schwache und überflüssige Triebe werden entfernt, nur die Augen, aus denen die Weinrebe fruchten soll, werden belassen. Durch den richtigen Schnitt werden die Vitalität der Rebe und die Qualität der Ernte erhalten. Wir empfehlen, junge Setzlinge vor Frost zu schützen.

Bei der Pflanzung wird der Setzling einige Zentimeter tiefer gesetzt, als er in der Baumschule gewachsen ist, und nach der Pflanzung gründlich gegossen. Autor: Lucie | Überarbeitet: 10.11.2025

Autor: Lucie | Überarbeitung: 06.11.2025