Volkamer-Zitrone 'Variegata' Citrus volkameriana Pasg. Tan. 'Variegata'

Produktdetailbeschreibung

Volkamer-Zitrone 'Variegata' - panaschierte Sorte einer historischen Hybride zwischen Mandarine (Citrus reticulata) und Zitronatzitrone (Citrus medica), bekannt als Volkamer-Zitrone. Der dicht belaubte Strauch oder kleine Baum erreicht im Kübel gewöhnlich eine Höhe von 1,5–2 m und eine Breite von etwa 1–1,5 m, mit dichter Krone und mittelstarken, teilweise bedornten Zweigen. Die mittelgroßen, ledrigen Blätter zeigen ein dunkles Grün mit cremeweißer bis hellgrüner Panaschierung, die der Pflanze das ganze Jahr über eine ausgeprägte Zierwirkung verleiht. Im Frühjahr und Sommer erscheinen weiße bis zartrosa, stark duftende Blüten in kleinen Büscheln. Die Früchte sind kugelig bis leicht oval, haben einen Durchmesser von etwa 6–7 cm und eine gelbe bis gelborange, oft fein gefleckte oder gestreifte Schale. Das Fruchtfleisch ist sehr saftig, säuerlich-zitronig mit nur leichter Bitternote und eignet sich wie gewöhnliche Zitronen zum Abschmecken von Getränken, Desserts und herzhaften Gerichten. Die Früchte enthalten reichlich Vitamin C und weitere für Zitrusfrüchte typische Antioxidantien und werden vor allem in der Küche sowie zur Herstellung von Sirup und Marmelade verwendet. Unter mitteleuropäischen Bedingungen dient die Pflanze als markanter Solitär im Kübel auf sonnigen Terrassen, im Wintergarten oder als Sammlerstück für Liebhaber panaschierter Pflanzen.

Anbau: Benötigt volle Sonne und einen geschützten Standort mit warmem Mikroklima an einer Südwand. Das Substrat sollte durchlässig und humusreich sein und einen pH-Wert von 6 bis 6,5 aufweisen, am Gefäßboden wird eine Drainageschicht eingebracht. Gegossen wird regelmäßig, zwischen den Wassergaben sollte das Substrat teilweise abtrocknen. Die Düngung erfolgt von März bis August mit einem Zitrusdünger mit erhöhtem Stickstoffanteil und Magnesium, im Sommer unterstützt Kalium die Ausreifung der Früchte, alle sechs bis acht Wochen wird Eisen in Chelatform ergänzt. Der Rückschnitt erfolgt nach der Ernte und nach dem Hauptaustrieb. Die Kultur im Kübel ist Standard, empfehlenswert ist ein Gefäß mit 20 bis 40 Litern Volumen, umgetopft wird alle zwei bis drei Jahre. Gepflanzt wird vom Frühjahr bis zum Herbst. Als Frostschutz bewährt sich die mobile Kultur mit Überwinterung in einem hellen, frostfreien Raum bei 5 bis 12 °C. Für den Winter eignen sich ein heller Wintergarten, eine verglaste Loggia mit Südausrichtung oder ein kühler, heller Flur mit Lüftungsmöglichkeit, das Gefäß ist mit Unterlagen vom kalten Boden zu trennen, damit die Wurzeln nicht durchfrieren. 

Autor: Nikol | Revision: 27.11.2025

Mehr unter:  Anleitung zum Anbau von Zitruspflanzen