Süßkirsche 'Elza' Prunus avium 'Elza'

Produktdetailbeschreibung

Süßkirsche 'Elza'  - eine fremdbefruchtende Sorte aus Tschechien, die zu den modernen, sehr ertragreichen mittelspäten Knorpelkirschen zählt. Sie zeichnet sich durch schwachen bis mittelstarken Wuchs aus und bildet im Alter eine gepflegte Krone, die nur geringen Erhaltungsschnitt erfordert. Die Blätter sind gesund, mittelgroß, oval, sattgrün und fein gesägt und bedecken die Triebe zuverlässig während der gesamten Vegetationsperiode. Im Frühjahr erscheinen zahlreiche duftende, weiße Blüten, die Bienen und andere Bestäuber zuverlässig anlocken. Die Ernte erfolgt in der 4. bis 5. Kirschwoche, wenn große, feste Früchte mit glänzender, dunkelroter Schale gepflückt werden. Das Fruchtfleisch färbt leicht, ist saftig und besticht durch einen angenehm süßlichen, aromatischen, sehr schmackhaften und harmonischen Geschmack. Bei richtiger Lagerung halten sich die Früchte frisch mehrere Tage. Bemerkenswert an dieser Sorte ist ihre Herkunft aus tschechischer Züchtung (Kreuzung der Sorten 'Kordia' und 'Starking Hardy Giant') in Verbindung mit hoher Frosthärte und guter Widerstandsfähigkeit gegenüber Krankheiten. In Gärten und Obstanlagen eignet sie sich für den Frischverzehr, für Desserts oder als Solitär mit Nutzwert.

Auf der Unterlage Gisela 5 veredelt, wächst die Süßkirsche um 50 % schwächer als auf einer herkömmlichen Unterlage, die Baumhöhe im Alter beträgt ca. 3 m. In den ersten 3–4 Jahren ist eine Stütze erforderlich. Auf der Unterlage Gisela 6 ist der Wuchs im Vergleich zu einer herkömmlichen Unterlage um 40 % geringer. Geeignet für alle Böden. Eine Beschreibung der gängigen Unterlagen findet sich hier.

Anbau: Süßkirschen benötigen tiefgründige, mittelschwere bis lehmige, gut durchlässige und humusreiche Böden, idealerweise mit neutraler bis leicht alkalischer Bodenreaktion. Ungeeignet sind schwere Tonböden oder dauerhaft vernässte Substrate, in denen das Wurzelsystem geschädigt wird und Krankheiten vermehrt auftreten. Der Standort sollte vollsonnig und vor kalten Winden geschützt sein, denn ausreichend Licht und Wärme fördern die Ausreife der Früchte und senken das Risiko von Pilzinfektionen. Die Pflanzung ist vom Frühjahr bis zum Herbst möglich. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume empfehlen sich Abstände von etwa 4 bis 6 Metern, je nach Wuchsstärke der Unterlage und Wuchs der Sorte. Das Gießen ist vor allem bei jungen Bäumen und in Trockenperioden wichtig, wenn der Boden gleichmäßig feucht gehalten werden muss. Die Düngung erfolgt im Frühjahr vor dem Austrieb und gegebenenfalls nach der Blüte, am besten mit Kompost oder ausgewogenen Mineraldüngern mit geringerem Stickstoffgehalt. Der Rückschnitt der Süßkirschen erfolgt hauptsächlich nach der Ernte, um die Krone auszulichten, trockene und beschädigte Äste zu entfernen und den Wuchs zu regulieren. Ein Winterschnitt wird nur zurückhaltend durchgeführt, um das Risiko bakterieller Infektionen zu begrenzen. Süßkirschen sind überwiegend frosthart, junge Bäume sollten jedoch geschützt werden.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Süß- und Sauerkirschen

Autor: Kamila | Revision: 6. 8. 2026