Stachelbeere 'EasyCrisp Lady Sun' Ribes uva crispa 'EasyCrisp Lady Sun'

Detaillierte Produktbeschreibung

Stachelbeere 'EasyCrisp Lady Sun' - moderne kanadische Sorte, bekannt für ihren ausgeprägt süßen Geschmack und ihren fast dornenlosen Wuchs. Sie hat einen kompakten und sehr aufrechten Wuchs. Die Früchte sind mittelgroß, kugelförmig bis leicht oval, mit gelber bis hellgelbgrüner Schale und saftigem, süßem Fruchtfleisch. Sie reifen normalerweise vom Anfang bis Mitte Juli, gehören also zu den frühen bis mittelfrühen Sorten. Die Früchte eignen sich sowohl für den direkten Verzehr als auch für die Verarbeitung – zum Beispiel für Marmeladen, Kuchen oder Säfte. Sie enthalten Vitamin C, Pektine und Antioxidantien, die die Immunität und Verdauung fördern. Sie ist sehr frostbeständig, auch für kühlere Regionen geeignet. Sie zeichnet sich durch eine hohe Krankheitsresistenz aus, insbesondere gegen Mehltau und andere Pilzinfektionen.

Anbau: Sie wächst am besten an einem sonnigen oder leicht schattigen, windgeschützten Standort, wo sie genügend Licht erhält und keinem starken Wind ausgesetzt ist. Sie bevorzugt lehmigen, humosen und gut durchlässigen Boden mit ausreichender Drainage und einem pH-Wert von 6,0–6,5. Sie verträgt keine Staunässe oder schwere, unbearbeitete Lehmböden. Die Bewässerung sollte regelmäßig erfolgen, der Boden darf nicht austrocknen, insbesondere während der Fruchtbildung. Mulchen mit Kompost, Gras oder Stroh hilft, die Feuchtigkeit zu speichern und Unkrautwuchs zu verhindern. Stachelbeeren haben eine mittlere Trockenheitstoleranz – kurze Trockenperioden werden toleriert, aber bei längerer Trockenheit verringert sich die Fruchtgröße. Im Frühjahr wird mit Kompost oder Beerendünger gedüngt, im Herbst wird Kalium zugeführt (z. B. Holzasche). Der Schnitt erfolgt jedes Jahr im zeitigen Frühjahr, wobei alte, kranke und sich kreuzende Äste entfernt werden; es verbleiben etwa 8–10 kräftige Triebe. Nach der Ernte kann der Strauch leicht ausgelichtet werden. Im Allgemeinen sind Stachelbeeren gut frosthart und widerstandsfähig, je nach Sorte. Beim Anbau in Behältern wählen wir einen Behälter mit einem Volumen von mindestens 30 l, der mit hochwertigem Substrat und Drainage gefüllt ist; die Behälter sollten für den Winter geschützt werden.

Beim Pflanzen von wurzelnackten Setzlingen werden die Wurzeln der wurzelnackten Bäumchen oder Sträucher für mindestens ein paar Stunden in einen Eimer mit Wasser getaucht. Es ist ratsam, die Umgebung von Sträuchern und Bäumchen zu mulchen, um die Bildung von Unkraut zu verhindern. Es ist möglich, die Wurzeln leicht zu kürzen.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Stachelbeeren

Autor: Kamila | Überarbeitet: 12.11.2025