Sonnenhut 'Strawberry and Cream' - Echinacea 'Strawberry and Cream' Echinacea 'Erdbeere und Sahne'

Detaillierte Produktbeschreibung

Echinacea 'Strawberry and Cream' - eine moderne Sorte, die von der Gattung Echinacea abstammt, deren Arten aus den Prärie- und Steppenbiotopen Nordamerikas stammen. Die spezifische Sorte entstand in den Niederlanden. Sie wurde 2017 als zufälliger Sämling in einer Zuchtpopulation in Zuidwolde entdeckt und zur Erhaltung ihrer Eigenschaften vegetativ vermehrt. Rechteinhaber ist AB-Kwekersrechten BV und die Sorte wurde 2020 mit Patentschutz eingeführt. Die Pflanze bildet einen aufrechten Horst mit kräftigen, gut belaubten Stängeln und erreicht während der Blütezeit eine Höhe von etwa 60–90 cm, die Breite beträgt etwa 35–50 cm. Die Blätter sind dunkelgrün, rauer, mit feiner Behaarung. Von Juli bis September erscheinen volle Blütenkörbe, bei denen die randständigen Zungenblüten cremeweiße bis hellgelbgrüne Töne aufweisen und an der Basis ins Rote übergehen. Die Mitte der Blüte bildet einen ausgeprägten, mehrfarbigen „Pompom“ in erdbeerrot bis rosa, der allmählich in sanftere Farbtöne übergeht. Die Blüten sind attraktiv für Bestäuber und eignen sich dank ihrer stabilen Stiele auch als Schnittblumen. Echinacea wird traditionell auch in der Kräuterkunde verwendet. Der oberirdische Teil und die Wurzel enthalten unter anderem Alkamide, Polysaccharide und Phenolsäuren, die zu Kräutermischungen verarbeitet werden. Im Beet lässt sich die Sorte gut mit Lavendel, Salbei, Sonnenhut, Schafgarbe und feinen Gräsern kombinieren, die den Kontrast zwischen hellen Blütenblättern und einem satten Zentrum hervorheben.

Pflege: Benötigt einen sonnigen Standort mit ausreichend Licht. Der Boden sollte gut durchlässig, mittelschwer bis leichter sein, mit einer leicht sauren bis neutralen Reaktion (pH 6–7). Die Pflanze verträgt trockenere Bedingungen gut, aber in heißen Perioden ist gelegentliches Gießen ratsam. Eine sparsame Düngung wird empfohlen; im Frühjahr kann ein komplexer organischer oder mineralischer Dünger angewendet werden, um das Wachstum von Blättern und Blüten zu fördern. Eine Überdüngung mit Stickstoff wird nicht empfohlen, da dies zu übermäßigem Blattwachstum auf Kosten der Blüten führen kann. Das Mulchen mit einer dünnen Schicht organischen Materials hilft, eine stabile Feuchtigkeit zu erhalten und das Wachstum von Unkraut zu begrenzen. Das Schneiden und Entfernen verblühter Blüten verlängert die Blütezeit und fördert die Bildung neuer Knospen. Im Herbst können die Stängel auf 10–15 cm über dem Boden gekürzt werden, was die Pflanze gleichzeitig vor Winterschäden schützt. Man kann von Frühjahr bis Herbst pflanzen, wobei Abstände von 30–50 cm zwischen den Pflanzen ausreichend Platz für die Luftzirkulation bieten und das Risiko von Pilzkrankheiten reduzieren. Die Pflanzen sind frosthart.

Autor: Kristýna | Überarbeitung: 22.01.2026