Schwarzer Holunder 'Black Tower' Sambucus nigra 'Black Tower'

Detaillierte Produktbeschreibung

Schwarzer Holunder 'Black Tower' - eine moderne, sehr elegante Sorte des schwarzen Holunders, die sich durch ihr schmal säulenförmiges Wachstum und dunkelviolette bis fast schwarze Blätter auszeichnet. Im Vergleich zu gewöhnlichem Holunder wächst er deutlich aufrecht und eignet sich daher hervorragend auch für kleinere Gärten oder dort, wo ein vertikales Element mit deutlicher Farbwirkung benötigt wird. Er wächst als schlanker, aufrechter Strauch, der normalerweise 2,5 bis 3 Meter hoch wird, dabei aber relativ schmal bleibt, etwa 0,8 bis 1 Meter breit. Das Wachstum ist mittelstark, der Strauch behält natürlich seine säulenförmige Form und muss nicht oft geformt werden. Die Blätter sind tief geteilt, fein, ähnlich der Sorte ‘Black Lace’, aber das Ganze wirkt strenger und architektonischer. Nach der Blüte ziehen die Blätter oft teilweise ein. Sie sind rosa-weiß, flach, leicht duftend, in Dolden angeordnet und bilden einen schönen Kontrast zum dunklen Laub. Sie sind für Bienen und andere Bestäuber attraktiv. Nach der Blüte reifen glänzend schwarze Früchte, die nach Wärmebehandlung essbar sind und sich für Säfte, Sirupe, Marmeladen oder Wein eignen. Er ist voll frostbeständig, widerstandsfähig gegen Krankheiten und städtische Umgebungen. Er ist ideal als Solitärpflanze, für enge Räume, moderne Gärten, Vorgärten, Zäune oder Mauern oder als markanter vertikaler Akzent in gemischten Pflanzungen. Dank seiner säulenförmigen Wuchsform und des dunklen Laubes wirkt er sehr elegant und gleichzeitig modern.

Schwarzer Holunder, botanisch bekannt als Sambucus nigra, ist ein Strauch, der ursprünglich aus Eurasien und Nordafrika stammt. Es handelt sich um ein laubabwerfendes Gehölz, das häufig wegen seiner ästhetischen und heilenden Eigenschaften genutzt wird. Er ist häufig in der Natur zu finden, wird aber auch in Gärten wegen seiner dekorativen Blüten und Früchte angebaut. Die Blüten sind meist weiß bis cremegelb, wachsen in dichten Dolden und haben einen charakteristischen Duft. Die Früchte, die nach der Blüte folgen, sind kleine, dunkelviolette bis schwarze Beeren. Sie sind essbar und finden in der Küche Verwendung, oft werden daraus Marmeladen, Sirupe oder Tees hergestellt, dies hängt jedoch von den einzelnen Sorten ab. Der Schwarze Holunder wurde traditionell wegen seiner heilenden Eigenschaften in der Volksmedizin verwendet. In verschiedenen Kulturen wurde er insbesondere bei Erkältungen und Halsschmerzen eingesetzt. Blätter, Blüten und Früchte enthalten verschiedene Antioxidantien und Vitamine. Ein anspruchsloser Strauch, der feuchte Böden und sonnige bis halbschattige Standorte bevorzugt. Er wird auch wegen seines attraktiven Aussehens und seiner pflegeleichten Eigenschaften angebaut.

Anbau: Bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte, wobei ein vollsonniger Standort reichlichere Blüte und Fruchtbildung fördert. Der Boden sollte feucht, gut durchlässig und humos sein, er verträgt auch leicht saure bis alkalische Bedingungen, aber schwere und staunasse Böden werden nicht empfohlen. Die Sträucher werden üblicherweise in einem Abstand von 1,5–2 m gepflanzt, die Pflanztiefe sollte der Größe des Wurzelballens entsprechen. Junge Pflanzen sollten regelmäßig gegossen werden, insbesondere bei Trockenheit. Die Düngung erfolgt im Frühjahr mit Kompost oder einem ausgewogenen organischen Dünger, der das gesunde Wachstum und die Blütenstände fördert. Nach der Blüte können die Sträucher geschnitten werden, um ältere Äste zu kürzen und so eine kompakte Form zu erhalten. Er ist frostbeständig und widerstandsfähig gegen die meisten Krankheiten. Die Sträucher sind selbstfruchtbar, für höhere Erträge ist es jedoch ratsam, mehrere Pflanzen zu setzen. Die Früchte des Schwarzen Holunders sind nur nach Wärmebehandlung essbar und bei einigen Sorten, rohe Beeren können leicht giftig sein und bei Zierformen wird deren Verzehr nicht empfohlen.

Autor: Kamila | Überarbeitung: 13.12.2025