Schwarze Johannisbeere 'Tihope' Ribes nigrum 'Tihope'

Produktdetailbeschreibung

Schwarze Johannisbeere 'Tihope' - moderne polnische Sorte der Schwarzen Johannisbeere, gezüchtet am Obstbauinstitut in Skierniewice. Sie entstand aus der gezielten Kreuzung 'Titania' × P9/11/14, die im Jahr 1991 durchgeführt wurde. In weiteren Versuchen wurde sie wegen ihres starken Wuchses, der hohen Ertragskraft, der großen Früchte, der Festigkeit der Beeren und der guten Eignung für die Hand- wie auch die maschinelle Ernte bewertet. Der Strauch wächst stark, aufrecht bis leicht ausladend. Die Triebe sind kräftig und gut belaubt. Die Blätter sind drei- bis fünflappig, sattgrün, beim Zerreiben aromatisch und färben sich im Herbst gelb. Die unscheinbaren grünlichen bis gelbgrünen Blüten in hängenden Trauben öffnen sich im April und Mai und werden gern von Bienen besucht. Die Beeren reifen mittelspät, meist im Juli. Sie sind groß bis sehr groß, etwa 1,5 g schwer, rund, schwarz, glänzend, mit fester Schale und ausgeprägtem Johannisbeerduft. Der Geschmack ist süßsäuerlich und vollmundig, mit einem ausgewogenen Zucker-Säure-Verhältnis. Die Früchte enthalten Vitamin C, Pektin, Ballaststoffe, organische Säuren und dunkle Anthocyanfarbstoffe. Sie eignen sich zum Frischverzehr, für Säfte, Sirupe, Konfitüren, Gelees, Fruchtsoßen, Kuchen, Liköre und zum Einfrieren.

Anbau: Benötigt wird ein tiefgründiger, humoser, durchlässiger Boden mit leicht saurer bis neutraler Reaktion, der Feuchtigkeit gut speichert, jedoch keine Staunässe aufweist. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig und vor starkem Wind geschützt sein, um Schäden an Blüten und Früchten möglichst gering zu halten. Bei der Pflanzung mehrerer Sträucher empfiehlt sich ein Abstand von 1-1,5 Metern zwischen den einzelnen Pflanzen und von 1,5-2 Metern zwischen den Reihen. Das sorgt für ausreichend Luft und Licht und erleichtert die Pflege. Regelmäßig gegossen wird vor allem bei Trockenheit und während der Fruchtbildung, wobei der Boden feucht, aber nicht nass gehalten werden sollte. Die Düngung erfolgt vom Frühjahr bis zum Herbst, bevorzugt mit organischen Düngern oder ausgewogenen mineralischen Düngern, die Wachstum und Fruchtbildung fördern. Der Rückschnitt erfolgt vom Frühjahr bis zum Herbst: Alte, schwache und beschädigte Triebe werden entfernt, um gesundes Wachstum und Fruchtbarkeit zu fördern, während Triebe unterschiedlichen Alters für eine optimale Ernte stehen bleiben. Für die Kultur im Kübel wird ein Gefäß mit mindestens 30 l Volumen, hochwertigem Substrat und Drainage gewählt. Kübel sollten im Winter geschützt werden.

Bei der Pflanzung wurzelnackter Pflanzen werden die Wurzeln des wurzelnackten Bäumchens oder Strauchs mindestens einige Stunden in einen Eimer mit Wasser gestellt. Es empfiehlt sich, den Bereich um Sträucher und Bäumchen zu mulchen, um Unkrautwuchs vorzubeugen. Die Wurzeln können leicht eingekürzt werden.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Johannisbeeren

Autor: Nikol | Revision: 2.7. 2026