Schwarze Johannisbeere 'Seletschenskaja'® Ribes nigrum 'Selechenskaya'

Produktdetailbeschreibung

Schwarze Johannisbeere 'Seletschenskaja'® - eine Sorte der Schwarzen Johannisbeere russischer Herkunft, geschätzt für große, glänzende Früchte und einen süßeren Geschmack, in dem die Säure nicht überwiegt. Die Schwarze Johannisbeere stammt aus den kühleren Regionen Europas und Nordasiens, wo sie natürlich an feuchteren, nährstoffreichen Standorten, in Gebüschen und an den Rändern von Auwäldern wächst. Die Sorte bildet einen sommergrünen, nahezu dornenlosen, kompakten bis mittelstark wachsenden Strauch von etwa 120–150 cm Höhe und 120–150 cm Breite. Die Blätter sind grün, gelappt und ebenso wie die jungen Triebe stark aromatisch. Im April bis Mai erscheinen kleine grünliche bis rötliche Blüten in Trauben, die von Bienen besucht werden. Die Früchte reifen im Juli, sie sind groß, rund, schwarz, glänzend und saftig. Der Geschmack ist süßsäuerlich, bei voll ausgereiften Beeren deutlich süßer als bei vielen älteren Schwarzen Johannisbeeren, mit dem typischen Johannisbeeraroma. Die Früchte enthalten reichlich Vitamin C, Anthocyane, Pektine, organische Säuren und Polyphenole. Sie eignen sich zum Naschen direkt vom Strauch, für Säfte, Sirupe, Konfitüren, Gelees, Obstsoßen, Desserts und zum Einfrieren. Die Sorte ist selbstfruchtbar, die Nähe einer anderen Sorte der Schwarzen Johannisbeere mit gleicher Blütezeit kann jedoch den Fruchtansatz und die Größe der Trauben erhöhen. Im Garten findet sie ihren Platz in der Obstreihe, am Zaun und in der essbaren Hecke.

Anbau: Benötigt wird ein tiefgründiger, humoser, durchlässiger Boden mit leicht saurer bis neutraler Reaktion, der Feuchtigkeit gut speichert, aber keine Staunässe aufweist. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig und vor starkem Wind geschützt sein, um Schäden an Blüten und Früchten möglichst gering zu halten. Bei der Pflanzung mehrerer Sträucher empfiehlt sich ein Abstand von 1–1,5 Metern zwischen den einzelnen Pflanzen und 1,5–2 Metern zwischen den Reihen. Das sorgt für ausreichend Luft und Licht und erleichtert die Pflege. Regelmäßig gegossen wird vor allem bei Trockenheit und während der Fruchtbildung, wobei der Boden feucht, aber nicht nass gehalten werden sollte. Die Düngung erfolgt vom Frühjahr bis zum Herbst, bevorzugt mit organischen Düngern oder ausgewogenen mineralischen Düngern, die Wachstum und Fruchtbildung fördern. Der Rückschnitt erfolgt vom Frühjahr bis zum Herbst: Alte, schwache und beschädigte Triebe werden entfernt, um gesundes Wachstum und Fruchtbarkeit zu fördern, Triebe unterschiedlichen Alters bleiben für eine optimale Ernte stehen. Für die Kultur im Kübel wählt man ein Gefäß mit mindestens 30 l Volumen, hochwertigem Substrat und Drainage, die Gefäße sollten im Winter geschützt werden.

Bei der Pflanzung wurzelnackter Pflanzen werden die Wurzeln des wurzelnackten Bäumchens oder Strauchs mindestens einige Stunden in einen Eimer mit Wasser gestellt. Es empfiehlt sich, den Bereich um Sträucher und Bäumchen zu mulchen, um Unkrautwuchs vorzubeugen. Die Wurzeln können leicht eingekürzt werden.

Mehr dazu:  Anleitung zum Anbau von Johannisbeeren

Autor: Kristýna | Revision: 11.06. 2026