Schwarze Apfelbeere 'Hugin' Aronia melanocarpa 'Hugin'

Produktdetailbeschreibung

Schwarze Apfelbeere 'Hugin'  - selbstfruchtbare Sorte eines sommergrünen Strauchs, der etwa 2–3 m hoch und rund 1 m breit wird. Die Blütezeit reicht von April bis Mai, die schneeweißen Blüten stehen in Büscheln. Das dunkelgrüne Laub färbt sich im Herbst in leuchtende Orange- und Rottöne. Die Früchte haben einen ausgeprägt süßsauren, aromatischen Geschmack und einen hohen Gehalt an Vitamin C, Vitaminen der B-Gruppe, Vitamin E sowie Mineralstoffen wie Eisen und Kalium. Die Sorte zeichnet sich durch hohe und regelmäßige Erträge aus. Die Beeren sind tief dunkelviolett bis schwarz gefärbt. Sie eignen sich sowohl für den Frischverzehr als auch zur Herstellung von Marmeladen, Sirupen oder Kompotten. Die ersten Beeren erscheinen je nach Stärke der Pflanze nach 2 bis 3 Jahren. Auch als lebende, essbare Hecke findet der Strauch Verwendung, wegen seiner prachtvollen Laubfärbung wird er zudem als Solitärgehölz gepflanzt. Der jährliche Zuwachs liegt je nach Kultur bei etwa 10–25 cm. Dank des kompakten Wuchses eignet sich die Sorte für kleinere Gärten, für niedrigere frei wachsende Hecken und für Kübel auf der Terrasse. In Pflanzungen bildet sie ein beständiges Grundgerüst mit Frühjahrsblüte und markanter Herbstwirkung und lässt sich gut mit Felsenbirne, Preiselbeeren, Lavendel und Ziergräsern kombinieren.

Anbau:  Am besten gedeiht die Pflanze an sonnigen bis leicht halbschattigen Standorten, für eine bessere Ernte und Ausfärbung der Früchte ist ein sonniger Platz vorzuziehen. Der Boden sollte gut durchlässig und schwach sauer bis neutral sein. Optimal ist ein eher frischer, leichter bis mittelschwerer Boden ohne dauerhafte Staunässe. Für eine reiche Ernte und kräftigen Wuchs empfiehlt sich ein Substrat für Zier- oder Obststräucher. Die Düngung erfolgt im Frühjahr mit einem Dünger für Obststräucher. Regelmäßiges Gießen ist wichtig, besonders in Trockenperioden. Der Rückschnitt erfolgt im Frühjahr, dabei werden alte und beschädigte Triebe entfernt, um den Wuchs zu fördern. Wurzelnackte Pflanzen werden am besten im Frühjahr oder Herbst gepflanzt, Containerpflanzen können während der gesamten Saison gesetzt werden. Für eine Hecke pflanzt man 1 bis 2 Pflanzen pro Meter, so entsteht eine dichte, blickdichte Hecke. Bei lockerer Pflanzung genügt 1 Pflanze auf 2 Meter. Auch die Kultur im Kübel ist möglich, wichtig ist ein Gefäß mit 40 bis 50 Litern Volumen. Im Winter sollte der Wurzelballen dann vor dem Durchfrieren geschützt werden. Der Strauch ist gut frosthart und widerstandsfähig gegen Schädlinge und Krankheiten. 

Autor: Kristýna | Revision: 6.11. 2025