Schmalblättrige Blaubeere / Wildheidelbeere Vaccinium angustifolium

Detaillierte Produktbeschreibung

Heidelbeere (Blaubeere) - außergewöhnlich widerstandsfähiger, laubabwerfender Strauch aus dem Nordosten Nordamerikas. Dieser Holzstrauch erreicht eine Höhe von nur 20 bis 60 Zentimetern, bildet aber dank unterirdischer Ausläufer dichte, ausladende Teppiche. Die Blätter sind klein, lanzettlich, im Sommer glänzend grün und färben sich im Herbst in atemberaubenden Schattierungen von leuchtendem Rot und Orange. Sie ist extrem frostbeständig (bis -40 °C) und ihre Früchte gehören zu den Superfoods. Der Hauptnutzen der Heidelbeere (Blaubeere) liegt in ihren kleinen, aber geschmacklich intensiven Früchten. Im Mai blüht sie mit weißen bis rosafarbenen, glockenförmigen Blüten. Die Früchte reifen von Juli bis August, sind dunkelblau mit einer ausgeprägten wachsartigen Bereifung. Im Gegensatz zu gezüchteten großfrüchtigen Heidelbeeren sind sie kleiner, haben aber eine viel höhere Konzentration an Antioxidantien und einen süßeren, „wilden“ Blaubeergeschmack. Die Pflanze ist teilweise selbstfruchtbar, aber für höhere Erträge ist es besser, mehrere Exemplare zu pflanzen. Sie kann als Bodendecker unter Azaleen und Rhododendren, für Heidegärten, niedrige Beetränder oder zur Kultur in breiten, flachen Gefäßen verwendet werden.

Pflege: Für den Anbau unter unseren Bedingungen eignet sich ein sonniger Standort, eventuell leichter Halbschatten, idealerweise windgeschützt. Am besten gedeiht sie in humosem, gut durchlässigem und dauerhaft leicht feuchtem Boden mit einem pH-Wert von etwa 4,2–5,2; eine Mulchung mit Rinde oder Nadelstreu ist ratsam. Im Topf werden Substrat für säureliebende Pflanzen und eine Drainageschicht am Boden verwendet. Die Bewässerung erfolgt regelmäßig, ohne langes Austrocknen und ohne ständige Staunässe. Gedüngt wird mäßig, vorzugsweise mit Dünger für Blaubeeren und andere Moorbeetgehölze. Ein Rückschnitt ist meist nicht notwendig; nach der Ernte werden gegebenenfalls überalterte oder beschädigte Triebe entfernt und die Form beibehalten. Die Pflanzung ist von März bis November möglich; in dichter Reihe werden die Pflanzen etwa 0,4–0,5 m voneinander entfernt gesetzt, bei flächiger Pflanzung sind es etwa 3 Stück pro m². Die Sorte ist selbstfruchtbar; eine höhere Fruchtbildung wird oft durch die Kombination mit einer weiteren Heidelbeere erreicht. Die Frostbeständigkeit ausgereifter Pflanzen liegt in der Praxis bei etwa −30 °C; in Töpfen ist ein Schutz des Wurzelballens vor dem Durchfrieren ratsam. Kurzzeitige Trockenheit wird schlechter vertragen als übermäßige Feuchtigkeit, daher helfen Mulchen und Bewässerung während der Fruchtreife. Gegen Vögel sind in kleineren Pflanzungen leichte Netze ratsam. Als Krankheiten können Blattflecken bei langanhaltend feuchten und dichten Beständen auftreten, als relevante Schädlinge sind Vögel während der Fruchtreife von Bedeutung.