Säulenapfel 'Zane' Malus domestica 'Zane'

Detaillierte Produktbeschreibung

Säulenapfel 'Zane' – eine moderne Säulensorte aus Lettland, die speziell auf eine außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit unter nordischen Bedingungen und eine hohe Fruchtqualität gezüchtet wurde. Die Pflanze bildet einen natürlich kompakten und vertikalen Habitus aus, wobei der fruchttragende Austrieb direkt entlang des Hauptstammes wächst, ohne lange Seitentriebe zu bilden. In der ausgewachsenen Form erreicht sie eine Höhe von 2,0 bis 2,5 Metern und eine Breite von 0,5 bis 0,8 Metern. Sattgrüne Blätter bilden eine dichte Laubkrone, die im April und Mai durch Bündel von bienenfreundlichen, weiß-rosa Blüten ergänzt wird. Die Früchte sind mittelgroß, halbkugelförmig. Die grundlegende gelbgrüne Farbe der Schale wird zur Reifezeit von einer leuchtend roten Backenfarbe überlagert. Das zarte, cremefarbene Fruchtfleisch ist sehr saftig und zeichnet sich durch einen ausgewogenen, überwiegend süßen Geschmack mit einem angenehmen fruchtigen Aroma aus. Die Früchte enthalten eine hohe Menge an Vitamin C und dem löslichen Ballaststoff Pektin, welche Stoffe sind förderlich für die Unterstützung der natürlichen Abwehrkräfte und eine ordnungsgemäße Funktion des Verdauungssystems. Die Äpfel sind für den Direktverzehr im frischen Zustand bestimmt, eignen sich jedoch auch hervorragend zum Backen von Kuchen oder zum Pressen von hausgemachten Mosten.

Pflege: Sie benötigen einen vollsonnigen Standort, der ausreichend vor starken Windstößen geschützt ist. Für die Pflanzung sind tiefe, humose, mittelschwere und gut durchlässige Lehmböden erforderlich, die eine ausgewogene Feuchtigkeit halten können, ohne zur langfristigen Staunässe zu neigen. Die optimale Bodenreaktion liegt im leicht sauren bis neutralen Bereich mit einem genau definierten pH-Wert zwischen 6,0 und 6,8. Die Pflanzung von barwurzeligen Bäumen erfolgt in den Frühlingsmonaten von März bis April oder im Herbstzeitraum von Oktober bis November vor dem ersten dauerhaften Frost, während containerpflanzen ohne Einschränkung während der gesamten Vegetationsperiode gepflanzt werden können. Bei der Pflanzung im Freiland sind zwischen den einzelnen Stämmen in einer Reihe strikt Abstände von 0,6 bis 0,8 Metern einzuhalten. Für die Kultur in Gefäßen ist ein stabiler Container mit einem Volumen von mindestens 30 Litern zu wählen, der am Boden mit einer Drainageschicht aus Blähton oder Kies versehen ist. Unmittelbar nach der Pflanzung wird der Baum an einem stabilen Stützpfahl fixiert. Ein sehr wichtiger Schritt direkt nach dem Pflanzen ist der Pflanzschnitt, der entscheidend für die korrekte Ausbildung der Krone und die Ausbalancierung des Verhältnisses zwischen dem oberirdischen Teil und dem Wurzelsystem ist. Bei barwurzeligen Bäumen wird der Terminaltrieb auf eine Länge von etwa 20 bis 30 Zentimetern über der höchsten Seitenknospe gekürzt und eventuelle Seitentriebe werden auf 2 bis 3 Knospen zurückgeschnitten, um das Wachstum eines starken Mittelstammes zu fördern. Es folgt ein kräftiges Gießen, wobei eine regelmäßige Wasserzufuhr während des gesamten ersten Jahres nach der Pflanzung, bei hohen Sommertemperaturen sowie in der Phase des intensiven Fruchtwachstums erfolgt. Die Frosthärte dieser Sorten erreicht im adulten Zustand -25 °C. Bei der Kultur in Töpfen wird vor Wintereinbruch das gesamte Gefäß in Jute, Luftpolsterfolie oder Styropor eingewickelt und an einem windgeschützten Ort platziert.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen

Autor: Kristýna | Revision: 2026.06.04