Sauerkirsche 'Lucyna' Prunus cerasus 'Lucyna'

Produktdetailbeschreibung

Sauerkirsche 'Lucyna' – ein attraktiver, sommergrüner Obstbaum mit mittelschnellem Wachstum. Er bildet natürlicherweise eine eher konische, später kugelige Krone mit stabilen Ästen, die nicht zum Auslichten neigen. Die Blätter sind eiförmig, fest, dunkelgrün mit fein gesägtem Rand und einer glänzenden Oberfläche. Im Mai blüht sie mit charmanten, reinweißen Blüten an langen Stielen. Sie ist komplett selbstbefruchtend, was eine reiche Ernte garantiert, selbst wenn nur ein einzelnes Exemplar auf dem Grundstück gepflanzt wird. Die Früchte sind groß, erreichen ein Gewicht von 5 g bis 6 g und haben eine runde, leicht abgeflachte Form. Die feste und glänzende Schale färbt sich bei voller Reife in einem attraktiven, dunkelroten bis mahagonifarbenen Ton. Das dunkelrote Fruchtfleisch ist mittelsstark, sehr saftig und lässt sich sehr leicht vom Kern lösen. Der Saft besitzt eine hohe Färbekraft. Der Geschmack ist vorzüglich, angenehm süß-säuerlich, sehr erfrischend und ohne die Bitterkeit, die manche älteren Sorten aufweisen. Die Früchte reifen in der zweiten Hälfte des Juli und neigen nicht zum vorzeitigen Abfallen. Die Ernte ist ideal für den Direktverzehr im frischen Zustand, zum Backen von Desserts sowie für die Herstellung von Marmeladen, Kompotten und Premium-Säften. Der Baum zeichnet sich durch eine hervorragende Frosthärte im Holz und in den Blütenknospen bis zu einer Temperatur von -28 °C aus. In Gärten findet sie Verwendung als dominanter Nutzsolitär oder als Teil von Familien-Obstgärten und Hecken.

Anbau: Bevorzugt einen sonnigen und wärmeren Standort; in einem geschützteren Mikroklima verbessern sich die Holzreife und die Regelmäßigkeit des Ertrags. Ein lehmig-sandiger bis lehmiger, gut durchlässiger Boden mit ausreichender Feuchtigkeit während des Wachstums und einem pH-Wert von ca. 6,5–8 hat sich bewährt. Die Pflanzung der Setzlinge erfolgt meist von März bis November je nach Setzlingstyp; nach der Pflanzung sind Bewässerung und Mulch empfehlenswert. Während des Fruchtansatzes und -wachstums ist eine regelmäßige, nicht überwässernde Bewässerung vorteilhaft, damit der Baum keinen Stress erleidet. Die Düngung erfolgt üblicherweise im Frühjahr mit Kompost oder einem ausgewogenen Obstdünger; eine Überdüngung mit Stickstoff erhöht das Wachstum. Der Schnitt bei Sauerkirschen erfolgt eher nach der Ernte, um das Austreten von Gummifluss zu reduzieren und den jungen Austrieb zu fördern. Im Erwachsenenalter rechnet man mit Abständen von ca. 3–4 m zwischen den Bäumen, bei stärkeren Unterlagen 4–5 m. Ausgereifte Bäume vertragen üblicherweise Fröste um −25 bis −28 °C, Blüten können jedoch bei Frühlingsfrösten bereits um −2 °C geschädigt werden, daher ist es ratsam, Frostsenken zu meiden. Als Krankheiten können Monilia-Blütenwelke und Blattflecken auftreten; eine luftige Kronenführung und das Entfernen von Falllaub sind vorteilhaft. Als Schädlinge können lokal die Kirschfruchtfliege und Vögel auftreten; bei späterer Ernte hilft eine rechtzeitige Ernte.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Kirschen und Sauerkirschen

Autor: Lucie | Revision: 02.07.2026