Sauerkirsche 'Fanal' Prunus cerasus 'Fanal'

Detaillierte Produktbeschreibung

Sauerkirsche 'Fanal' - eine deutsche Sorte ohne besondere Ansprüche, die Fruchtbildung ist früh, regelmäßig und reichlich. Die Bäume sind recht frostbeständig, die Früchte sind resistent gegen Monilia und platzen bei Regenwetter nicht. Sie ist selbstfruchtbar. Die Früchte sind mittelgroß bis groß, kugelförmig, dunkelbraunrot. Das Fruchtfleisch ist weicher, dunkelrot, saftig, säuerlich bis sauer, leicht herb. Der Saft färbt stark. Wir ernten die Früchte in der 7.-8. Kirschwoche, ab dem 10.8. Die Früchte eignen sich eher zur Weiterverarbeitung.

Anbau: In unserem Land scheint das Elbegebiet der am besten geeignete Ort für den Süßkirschenanbau zu sein. Sie bevorzugen Höhenlagen von 250 bis 400 m ü. d. M., mit einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von etwa 8°C und einem Niederschlagssumme von ca. 550 mm. Bei höheren Niederschlägen kommt es häufiger zum Platzen der Früchte. Man pflanzt in trockenere Böden frühe Sorten, in feuchtere hingegen spätere Sorten. Man pflanzt in trockenere Böden frühe Sorten, in feuchtere hingegen spätere Sorten. Kirschen wurzeln sehr flach, etwa 1,5 m. Kirschen wurzeln sehr flach, etwa 1,5 m. Anbau:

Mehr: Anleitung zum Anbau von Kirschen und Sauerkirschen