Sanddorn 'Augustinka' Hippophae rhamnoides 'Augustine'

Detaillierte Produktbeschreibung

Sanddorn 'Augustinka' - stammt aus den trockenen Steppengebieten Europas und Asiens, wo er auf leichten Sand- und Kiesböden wächst. 'Augustinka' gehört zu den frühen weiblichen Sorten für den Anbau in gemäßigten Zonen und wurde wegen seiner zuverlässigen Fruchtbarkeit und der Festigkeit der Beeren ausgewählt. Der Strauch erreicht eine Höhe und Breite von etwa 2-3 m und bildet eine aufrechte bis breit ausladende Wuchsform. Die Blätter sind schmal, lanzettlich und mit einem silbrigen Belag versehen, der der Pflanze eine feine graugrüne Textur verleiht. Die Triebe tragen eine mittlere Menge kurzer Dornen, die für die meisten weiblichen Sanddornsorten typisch sind. Die Blüten erscheinen im zeitigen Frühjahr, im März bis April, wenn die Zweige noch nicht voll belaubt sind. Zur Bestäubung ist die Anwesenheit einer männlichen Pflanze erforderlich, z. B. der Sorte 'Befruchter'. Die Früchte reifen in der Regel im August und halten sich relativ fest am Zweig, was die Ernte und die allgemeine Handhabung erleichtert. Sie haben eine elliptische Form, eine tieforange Farbe und einen frischen, säuerlichen Geschmack. Sie enthalten eine hohe Menge an Vitamin C, Carotinoiden und anderen antioxidativen Substanzen und werden daher häufig für Säfte, Sirupe, Pürees, Kompotte oder Tiefkühlmischungen verwendet. In der traditionellen Heilkunde wird Sanddorn als Bestandteil von unterstützenden Präparaten verwendet, insbesondere in der Winterzeit.

Anbau: Bevorzugt sonnige, offenere Standorte. Der Strauch gedeiht am besten in voller Sonne, wo die Früchte gut ausfärben und einen hohen Gehalt an Zucker und Vitamin C erreichen. Der Boden sollte leicht bis mittelschwer, sandig bis lehmig-sandig, gut durchlässig und ohne längerfristige Staunässe sein. Ein leicht saures bis neutrales bis schwach alkalisches pH im Bereich von etwa 6-7,5 ist geeignet. Sanddorn verträgt Trockenheit sehr gut und benötigt nach dem Anwachsen nur wenig Bewässerung. Empfindlicher reagiert er auf ständige Staunässe und schwere, luftarme Böden. Die Frostbeständigkeit liegt bei etwa -30 °C, daher überwintert sie in normalen Gärten ohne besonderen Schutz. Die Pflanzung erfolgt im Frühjahr oder Herbst, bei Solitärpflanzen und lockeren Gruppen in einem Abstand von etwa 2,5-3 m, bei informellen Hecken üblicherweise 1-1,5 m zwischen den Pflanzen. In den ersten Jahren nach der Pflanzung ist eine regelmäßige Bewässerung in Trockenperioden und das Mulchen mit organischem Material, das Unkrautwuchs und Feuchtigkeitsschwankungen reduziert, von Vorteil. Der Schnitt konzentriert sich auf das Auslichten des Strauches, das Entfernen alter, wenig ertragreicher Zweige und die Steuerung des Wachstums – am ertragreichsten sind mittelalte Triebe. Sanddorn ist im Allgemeinen gesund, Schädlinge und Krankheiten treten nur selten auf, wichtiger ist die Wahl eines hellen, luftigen Standorts. In der Gartengestaltung eignet er sich als Solitär, Teil von essbaren Hecken und Landschaftsgestaltungen, wo er den Ziereffekt der silbrigen Blätter mit dem praktischen Nutzen einer reichen Ernte oranger Beeren verbindet.