Rundblättrige Minze - Mentha suaveolens Mentha suaveolens

Detaillierte Produktbeschreibung

Duftende Minze - eine robuste, mehrjährige Pflanze aus der Familie der Lippenblütler, deren ursprünglicher Lebensraum feuchte Wiesen und Ufer von Gewässern in Süd- und Westeuropa sind. Die Sorte zeichnet sich durch vierkantige Stängel und runde bis breit-eiförmige Blätter aus, die sich dank dichter filziger Behaarung sehr zart anfühlen. Die Blüte bildet dichte endständige Ähren kleiner Blüten in Weiß- bis Hellrosaabstufungen, die in den Sommermonaten erscheinen. In der Gastronomie wird diese Art als „Apfelminze“ für ihren unaufdringlichen Geschmack geschätzt, der in Getränken und Obstsalaten die anderen Zutaten nicht überdeckt. Pharmazeutisch enthält die Duftminze ätherische Öle mit Carvon und Limonen, die die Verdauungssaftsekretion fördern, Blähungen entgegenwirken und eine leicht beruhigende Wirkung auf das Nervensystem haben. In der Landschaftsgestaltung wird sie in gemischten Staudenbeeten eingesetzt, wo sie mit ihrer hellen Blattfarbe interessante Kontraste schafft.

Anbau: Gedeiht in voller Sonne bis Halbschatten, in wärmerem Mikroklima mit guter Luftzirkulation und an einem windgeschützten Standort, was das Austrocknen der Blätter und den Krankheitsdruck reduziert. Am besten wächst sie in humosem, nährstoffreichem Boden, der dauerhaft leicht feucht, aber nicht staunass ist. In schwereren Lehmböden bewährt sich die Beimischung von Kompost und gröberen Bestandteilen für den Wasserablauf, im Topf ist eine Drainageschicht wichtig. Ein pH-Wert von 6,0–7,5 ist ungefähr geeignet. Die Bewässerung sollte regelmäßig erfolgen, bei Topfkultur häufiger, da der Ballen schneller austrocknet. Längere Trockenheit reduziert das Aroma und erhöht den Befall von Minzrost und Spinnmilben, daher ist die Trockenresistenz eher gering bis mittel. Die Düngung basiert auf Kompost im Frühjahr und gegebenenfalls einer leichten Nährstoffergänzung während der Saison, bei Topfkultur schwächer, aber regelmäßig dosiert. Der Bestand wird durch Kürzen nach der Haupternte oder nach der Blüte gepflegt, was die Verdichtung und ein feineres Wachstum fördert. Ältere Horste werden nach 3–4 Jahren oft durch Teilung erneuert. Eine Kompostmulchschicht stabilisiert die Feuchtigkeit und unterdrückt Unkraut. Die Pflanzung erfolgt von März bis Oktober, die Blüte der meisten Minzen erfolgt von Juli bis September, das Laub wird laufend von Mai bis September geerntet und duftet vor der Blüte am intensivsten. Die Frostbeständigkeit der ausgereiften Pflanze liegt je nach Art und Standort ungefähr zwischen -20 bis -30 °C. Im Topf besteht die Gefahr des Durchfrierens des Ballens, daher wählt man eine Isolierung des Topfes und einen geschützten Standort. Für Anfänger ist es praktisch, die Ausbreitung der Rhizome durch eine Wurzelsperre oder durch den Anbau im Topf zu begrenzen. Der empfohlene Pflanzabstand beträgt etwa 30–40 cm bei niedrigeren Sorten und 40–50 cm bei robusten, was ca. 4–9 Pflanzen pro m² entspricht. Zu den häufigen Problemen gehören Minzrost, Mehltau und Blattfleckenkrankheiten, bei den Schädlingen Blattläuse, Thripse und Spinnmilben, insbesondere bei Trockenheit und dichtem Bestand.

Autor: Kristýna | Überarbeitet: 29.04. 2026