Rosmarin 'Severn Sea' - Rosmarinus officinalis 'Severn Sea' Rosmarinus officinalis 'Severn Sea'

Detaillierte Produktbeschreibung

Echter Rosmarin 'Severn Sea' - ein ausdauernder, immergrüner Halbstrauch, der sich durch einen kompakten, oft leicht überhängenden Wuchs mit schmalen, dunkelgrünen, aromatischen nadelartigen Blättern auszeichnet. Im Erwachsenenalter erreicht er normalerweise eine Höhe von 60–90 cm und eine Breite von 60–90 cm, was ihn für die Pflanzung in Kräuterbeeten, niedrigen Hecken, Kübeln und als Solitärpflanze im Ziergarten prädestiniert. Von Frühling bis Sommer und oft auch im Herbst bildet er zahlreiche leuchtend blaue Blüten, die reichlich Nektar liefern, Bienen und andere Bestäuber anlocken und die Artenvielfalt des Gartens erhöhen. Die Blätter sind stark aromatisch, enthalten typische Rosmarinöle und können in der Küche zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse, Saucen und Öl-Mischungen verwendet werden, sowohl frisch als auch getrocknet, was die kulinarische Nutzung der Pflanze ergänzt. Dieser Kultivar ist immergrün mit guter Frostbeständigkeit für mildere Lagen, obwohl er in kälteren Regionen der Tschechischen Republik Winterschutz oder die Kultivierung in Töpfen benötigen kann, um unbeschädigt zu bleiben. Er eignet sich gut für mediterrane und trockenheitsliebende Pflanzungen, an den Rändern von Beeten sowie in Kombination mit anderen Kräutern und niedrigen Stauden, wo seine Blatttextur und blauen Blüten während der Vegetationsperiode ein aromatisches und visuelles Element in den Gartenraum bringen.

Anbau: Er benötigt volle Sonneneinstrahlung, Schutz vor Wind und eine sehr gute Drainage, um Staunässe im Winter zu vermeiden, die eine häufigere Ursache für Verluste ist als Frost selbst. Am besten gedeiht er in leichtem, kiesigem bis sandigem Boden oder in einem Kräutersubstrat mit einer Beimischung von Sand und feinem Kies; der empfohlene pH-Wert liegt bei etwa 6,0–7,5. Bei schwereren Lehmböden empfiehlt sich ein erhöhter Standort und eine Drainageschicht, in Töpfen sind ein Abflussloch und eine Schicht Blähton geeignet. Die Bewässerung erfolgt eher mäßig, nach der Anwurzelung verträgt die Pflanze kurze Trockenperioden, und im Winter wird sie bei Kübelpflanzen auf ein Minimum beschränkt. Die Düngung erfolgt in der Regel mäßig und mit einem geringeren Stickstoffgehalt, damit die Triebe gut ausreifen. Für Kräuter werden oft organische Düngemittel in geringeren Dosierungen verwendet. Die Pflanzen werden von März bis Oktober gepflanzt, wobei im Beet ein Abstand von etwa 60 cm eingehalten wird, also ungefähr 3 Pflanzen pro Quadratmeter. Die Frostbeständigkeit ist eher grenzwertig und liegt bei etwa -10 °C bis -5 °C. In warmen städtischen Gebieten und auf trockenem Boden kann die Pflanze im Freien überwintern. In kälteren Regionen ist eine Überwinterung in einem kühlen, hellen Raum bei etwa 2–8 °C zuverlässiger. Im Frühjahr werden erfrorene und überwachsene Triebe normalerweise gekürzt und die Verzweigung gefördert, ein Rückschnitt ins alte Holz wird eingeschränkt, da es schlecht austreibt. Bei Kübeln wird empfohlen, sie im Sommer an die Sonne zu stellen und im Herbst das rechtzeitige Einräumen unter ein Dach, damit der Wurzelballen nicht durchfriert. Bei Überwässerung kann es zu Wurzelfäule oder Pilzbefall kommen, bei Trockenheit und Hitze hingegen Spinnmilben oder Blattläuse, die sich hauptsächlich an jungen Trieben festsetzen.

Autor: Lucie| Stand: 16.2.2026